由於我們平時吃飯的一些壞毛病造成了對胃極大的傷害， 比如邊走邊吃， 吃的太快， 三餐不規律等。 我國是世界“胃病大國”之一， 也是胃癌的高發區， 每年都有不少人得此重病。 有四類食物是被公認最傷胃， 所以建議大家為了自己的健康， 以後不要再吃了。
公認最傷胃的四類食物
1. 湯泡飯
有人喜歡把飯和湯水混在一起， 吃湯泡飯， 這樣會使食物在口腔內還未嚼爛， 就滑到胃裡， 加重胃腸道負擔。 此外， 吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少， 不利於食物的消化， 營養不能被完全吸收。 再加上味覺神經沒有受到應有的刺激， 胃腸道消化液分泌減少， 最終會導致胃腸功能紊亂、消化和營養不良。
2. 吃太辣
適當吃辣能給健康加分， 然而過度吃辣會使消化液分泌過多， 引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動劇增。
3. 愛吃油炸
油炸的食物因為質地比較堅硬， 不容易咀嚼得非常細碎和攪拌得十分均勻，
4. 吃加工肉類
醃肉、熏魚等加工肉類製品中含有大量亞硝酸鹽， 極易形成亞硝醯胺， 在胃中直接誘發腫瘤， 這也是沿海地區胃癌高發， 及日本人胃癌發病率高的原因。 瑞典科學家發現， 每天攝入加工肉類製品的量每增加30克， 患胃癌的幾率就提高15%—38%。