近一個時期以來, 全國蔬菜價格一路走低, 部分品種甚至跌破採摘成本價, 出現區域性滯銷賣難現象。
監測顯示, 全國冬瓜價格同比跌幅超過70%,
4月份, 農業部重點監測的28種蔬菜平均批發價格, 比近6年同期平均價格低了近一成, 是近6年來同期最低。 農業部監測的580個蔬菜重點縣, 蔬菜價格也表現為相同趨勢。 一季度“蔬菜200指數”同比低了34.7個點。
價格波動根源
業內人士分析, 蔬菜行情持續低迷, 原因在於供過於求。 具體地講, 種植面積擴大、單產水準提高是主要因素, 資訊不暢、重疊上市又加劇了供需失衡。
如何防止菜價暴漲暴跌
專家認為:
產地有關部門要持續開展蔬菜種植意願調查, 將調控關口前移, 提前研判蔬菜市場供需形勢。 利用互聯網、手機APP、電視、報紙等手段, 及時發佈市場供需資訊, 引導菜農理性安排生產。
另外, 還應該構建蔬菜產銷對接平臺, 利用電子商務等手段, 拓展蔬菜銷售管道, 減少蔬菜流通環節。 同時鼓勵產地銷地批發市場、企業、蔬菜合作社等主體開展長期合作,
要從根本上解決蔬菜供需失衡、價格大起大落難題, 還得從供給側結構性改革入手。
供給側改革經驗
為避免無序生產、同質競爭, 張家口市劃分了壩上無公害錯季菜、壩下丘陵區無公害錯季菜、河川區無公害設施菜、無公害特菜4個蔬菜優勢產業帶。
為確保蔬菜“無公害”, 張家口農業部門近年來大力推廣農家有機肥和防蟲網、黏蟲板、性誘劑、殺蟲燈等生態治蟲方式, 雖然生產成本偏高、單產偏低, 但蔬菜質優價高, 供不應求, 甚至遠銷韓國、日本、馬來西亞等國家和地區。
實習編輯:扶婧穎
編輯:朱遠菁
責任編輯:張磊
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