導語
過去， 由於生產和生活條件的限制， 人們要取得生產生活資料， 只能就地取材。
現在， 隨著生產生活條件的進步和科技發展， 人口流動性加強， 活動半徑也大大增大， 可以到外地就業、打工。 但是， 從本質上， “靠山吃山、靠水吃水”還是有它的正確性和普遍性。
來自內蒙古自治區紮蘭屯市哈多河鎮的農民趙洪星就是利用本地的山野菜進行加工， 反季節銷售， 走出了一條新的道路。
2009年， 一次偶然的機會， 趙洪星接觸到來村裡收購山野菜的採購商。 閒談中， 趙洪星瞭解到採購商每年都要到農村收購大量的山野菜，
哈多河鎮地處偏遠， 山野菜資源十分豐富。 當年， 趙洪星就和家人上山採摘了新鮮的蕨菜、柳蒿芽、榛蘑， 按照傳統的方法進行加工、速凍， 到冬天拿出來試吃的時候完全和應季的新鮮山野菜一樣。
2010年初， 趙洪星籌集資金10萬元， 建冷庫、購設備， 並在同年申請註冊了“頭道溝”商標， 第一年純收入就達到了近5萬元。 經過幾年的運營， 銷售市場逐漸打開， 趙洪星也掌握了一些收購、速凍山野菜的經驗。
為了把這個綠色產業做大做強， 同時帶動更多的農民增收致富， 2013年3月， 趙洪星成立了哈多河頭道溝山野菜農民專業合作社。
趙洪星成立了合作社以後， 在原有品種的基礎上， 今年又增加收購了哈拉海、紅黃花、粘玉米等品種。
為打響專業合作社的知名度， 趙洪星還在產業品質上嚴把收貨、驗貨關， 嚴格按照技術規程操作， 以高品質的企業標準營造一個良好的專業合作社形象， 同時， 盡最大努力保障農民的經濟利益。
合作社自成立以來， 已經帶動哈多河鎮及周邊地區600多戶農民走上了致富之路， 各鄉、村、屯都有專門供貨管道， 形成了采、收、加工、銷售一條龍式生產經營模式， 實現了專業合作社與當地農民的雙贏目標。
經過兩年運營， 合作社通過走出去銷售、參加綠色食品交易會等形式， 產品已經逐步得到了廣大消費者的認可， 產品遠銷北京、遼寧、黑龍江等地， 每戶農民增收近兩萬元。
小編有話說
立足於實際情況， 發揮自身優勢， 才能爭取更大利益。
在找項目時， 也要立足自身實際情況。 趙紅星雖然發現了綠色野菜這一商機， 也沒有貿然開始創業， 而是自己先在家嘗試加工， 成功後才開始投入， 這樣就降低了創業失敗的風險。
不管做什麼都得謹慎， 如果一開始能力不足， 可以先學習， 可以先小範圍、小規模開展， 等有了實力再慢慢做大， 這樣成功才會離你不遠。 希望趙紅星的故事能對您有所幫助。
實習編輯：扶婧穎
編輯：朱遠菁
責任編輯：張磊
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