吃了那麼久的牛肉麵
卻被這個問題困擾了那麼久
三細竟然比二細還要細
蘭州牛肉麵， 為什麼三細比二細還要細？終於知道真相了！
想必很多蘭州人都聽過數學教授和蘭州牛肉麵的故事吧，
就連數學教授都被牛肉麵的粗細之分給搞糊塗了，
也沒辦法用數字的頭緒去分析其中的稱呼來由，
還在眾人面前尷尬了一把，
這......怎麼好意思呢。
其實對於這個問題， 也是眾說風雲。
有人說， 可能是一個先行後續的關係吧， 因為三細出現的比較晚， 在二細後面， 論資排輩的話， 只能叫三細了， 跟粗細沒有關係。
還有人說，
可能跟拉麵的劑子數有關係。
所謂的“二”和“三”是說拉麵劑子的次數。 做牛肉麵先是有一根長30cm， 直徑5~7cm的圓柱體的面劑子，
“三細”是在“二細”的基礎上再多拉伸一次， 因此， 如果“二”和“三”是說拉麵劑子的次數的話， “三細”比“二細”更細就能理解了。
繼續有人說， 三細本來就出現的晚， 細度是在細的和二細之間， 叫一細半也不好聽，
竟然還有人說，
三細為什麼寬細介於細與二細之間，
或許只是對牛肉麵圓形系列的一種細分產品，
出現的晚一點所以排名老三了，
讓覺得細的太細與二細太粗的小夥伴們享受到恰到好處的牛肉麵的美味。
所以根據大家說的，
如果有蘭州的小夥伴有補充，
那再好不過啦，
小編就先帶你們欣賞一下常見的蘭州牛肉麵的分類吧。
一種面，多種吃法也就蘭州牛肉麵如此任性了，不說了，再說就口水直流啦，我先跌一碗牛大去。
一種面，多種吃法也就蘭州牛肉麵如此任性了，不說了，再說就口水直流啦，我先跌一碗牛大去。