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灰黴病是茄子、番茄、黃瓜等蔬菜上最主要的也是最讓人頭疼的病害。 它是一種真菌性病害， 主要危害蔬菜的花、葉和果實， 高濕低溫時易發病， 嚴重時會導致作物減產甚至絕收。
發生特點
該病害發生早， 流行快。 大棚蔬菜一般於11月中旬前後定植， 11月底番茄、黃瓜苗期灰黴病就開始發生， 12月至第二年1月形成灰黴病第一個發病高峰， 第二個發病高峰為2月中下旬至三四月份（花果期）， 主要危害幼果、幼瓜， 常導致幼果、幼瓜迅速變軟、萎縮、腐爛， 表面密生灰色黴層。 幼果、幼瓜附著在莖上時， 能引起莖部腐爛。 病株率和病果率在7～10天內暴發流行。
灰黴病屬於氣傳病害， 可以隨空氣、水流以及農事操作、傷口及衰敗的花葉等方式進行傳播。 尤其當植株衰弱、抵抗力低下， 灰黴病菌就會乘虛而入， 從植株傷口侵入危害植株健康生長。
灰黴病菌是一種腐生菌， 喜歡從腐敗的枝葉和花瓣侵入， 一般先從植株葉片上先乾枯後返潮的落花上發起進攻， 在葉片上形成由邊緣向內部擴展的“V”型病斑， 並形成灰色葡萄穗狀黴層。
灰黴病菌的發育適溫是10℃～23℃， 最佳濕度在90%以上， 32℃以上、4℃以下環境中停止發展。 而一般大棚蔬菜的生長溫度在15℃～30℃，
防治措施
1、清理棚室環境， 減少初浸染源。
定植前要清除棚內殘茬及枯枝敗葉；及時摘除病葉、病花、病果和下部黃葉、老葉， 摘除後最好使用塑膠袋封閉起來帶到室外深埋或燒毀。 清理完畢後注意洗手， 然後再進行其他植株管理操作， 以免人為因素造成病菌傳播。
2.加強棚室設施及植株栽培管理。
（1）改進栽培技術， 加強田間管理。 蔬菜定植後， 採用雙壟薄膜、膜下滴灌技術， 減少棚內濕度；澆水最好在晴天早晨進行， 忌陰雨天澆水；中午溫度達25℃～30℃時， 通風降濕， 增加二氧化碳， 使濕度降低到70%左右。
（2）根據具體情況和品種形態特性， 合理密植。 施用以腐熟農家肥為主的基肥， 增施磷鉀肥， 防止偏施氮肥， 使植株過密而徒長， 影響通風透光， 降低植株抗性。
3、提高植株抵抗力並優化植株花果管理。
（1）避免接觸過病葉或病果後直接進行整枝打叉操作， 減少病菌通過傷口侵入機會。 及時去除殘留花瓣和柱頭， 避免病菌通過殘留花瓣或柱頭危害植株葉片或果實。
（2）降低沾花時候激素的用量和濃度。 激素使用不當， 會造成花瓣不脫， 即使外面空氣比較乾燥， 但是乾枯的花瓣在萼片和果實中間夾著的部分濕度依然很大， 灰黴病菌很容易入侵危害。
（3）低溫高濕是灰黴病暴發的首要條件， 在平時的栽培管理過程中要注意養根護葉、合理留果， 培育健壯的植株， 增強抗逆能力；並時常注意調節棚室內溫濕度， 在操作行鋪設稻殼、稻草或秸稈等進行吸濕。
4、藥劑防治
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