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陝西食藥監抽檢糕點粽子食品樣品 66批次全部合格

全省各地食藥監管部門聯動, 對各自轄區的飲食安全進行了排查。

明天就要開啟端午小長假模式, 為了切實保障節假日期間人民群眾的飲食安全,

陝西省食藥監管局提早部署, 全省各地食藥監管部門聯動, 從5月初就開始對各自轄區的飲食安全進行了排查。 近期, 陝西省食品藥品監督管理局抽檢糕點(粽子)食品66批次樣品全部合格。

據瞭解, 從5月10日開始, 臨潼區食品藥監局對轄區粽子、綠豆糕等節令特色食品生產、經營企業開展為期一個月的專項監督檢查。 抽檢粽子、綠豆糕產品10批次, 全部合格。

此次專項監督檢查以超市、商店、集貿市場、食品經營戶等為重點區域, 對粽子、綠豆糕生產經營單位進行逐一檢查。 重點查看場所環境衛生、進貨查驗索票索證、銷售台帳記錄、儲存條件、人員健康證管理等情況, 嚴厲查處和打擊過期黴變、有毒有害、以次充好、摻雜使假、濫用食品添加劑以及改換產品包裝、塗改生產日期和制售無產地、無廠名廠址、無產品合格證明、無生產日期或安全使用期限食品等違法行為。

5月23日, 白水縣城東食藥監管所對城東轄區大中型超市進行突擊檢查, 此次共檢查15家, 。 重點檢查了節令食品, 對綠豆糕、粽子、肉製品、蔬菜、水果、水產品等食品的採購、貯存、退市等食品安全管理流程、食品快檢室的運行情況進行了詳細的檢查。

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