導讀
點評專家:全國名老中醫 韋緒性
不少人都會因為週末、節假日期間飲食、休息不規律而落下“節日病”, 如大吃大喝之後導致胃腸道不舒服或血脂升高, 或長時間看電視、打麻將造成頸腰痛等。
山楂又稱山裡紅, 味酸、甘, 性微溫, 歸脾、胃、肝經, 有消食化積、行氣散瘀的功效, 擅治肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉, 高脂血症等。 民間巧用山楂和其他食藥材配伍, 用於治療和緩解週末或節假日過後的多種身體不適, 大家不妨一試。
1
山楂加核桃趕跑腰痛
偏方:取核桃仁150克, 山楂50克, 白糖200克。 核桃仁加水少許,
點評:腎氣虛是引起腰痛的病理基礎。 春節期間, 天氣寒冷、房勞汗出等, 皆易感受寒濕之邪, 致經脈氣血運行不暢, 因而發生腰痛。 或因打牌、打麻將等, 久坐不動, 亦可導致經脈氣血運行不暢, 瘀血滯留於腰部而發生疼痛。
山楂酸甘微溫, 既善於消食化滯, 又善於活血化瘀;核桃仁甘溫質潤, 是傳統的補腎佳品, 無論是配藥用, 還是生吃、燒菜, 都有良好功效, 特別適宜于老人肝腎不足, 腰膝酸軟疼痛。
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石, 如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。 因此, 山楂不能空腹吃, 並應儘量避免吃生山楂, 尤其是胃腸功能弱的人, 最好將山楂煮熟後再吃。
2
山楂合丹參:降脂減肥
偏方:取生山楂 15~30克, 丹參30克, 絞股藍15克, 甘草6克。 每日水煎, 代茶飲。
點評:在大吃大喝後, 一不小心就容易血脂升高、身形變胖。 中醫學認為, 高脂血症多見於肥胖體質者, 往往由於平時喜食酒肉肥膩之品, 缺乏健身運動, 以致脾胃功能失調, 痰濕偏盛, 阻滯氣血, 導致血液運行緩慢而血瘀。 故應常服本方, 以消食化積、行氣散瘀。
山楂是天然的降脂藥, 現代研究表明,
在大吃大喝後, 只需稍稍改變一下烹調方式, 就能吃得更健康一些。 比如儘量不要吃油炸、油煎的食物, 而吃清蒸、涼拌的菜。 做菜時少加肉, 多吃一些綠葉蔬菜。 喝湯時不喝最上面的那層油。 少吃堅果類零食, 戒煙戒酒並注意合理運動。
3
山楂配陳皮:化滯除脹
偏方:取山楂15~30克, 陳皮12克, 法半夏12克, 茯苓15克, 木香6克, 白芍10克, 甘草6克。 上藥水煎, 早晚溫服。
點評:脾主運化, 胃主受納,
山楂能消食化積、行氣散瘀;陳皮歸脾、肺經, 具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效, 主治脾胃氣滯, 脘腹脹滿, 噁心嘔吐, 食欲不振, 咳嗽痰多, 胸膈滿悶等;半夏主入脾胃兼入肺, 能行水濕, 降逆氣, 而善祛脾胃濕痰, 為燥濕化痰, 降逆止嘔, 消痞散結之良藥;茯苓、木香理氣健脾祛濕;
白芍養血柔肝、緩中止痛。 縱觀本方, 能健脾和胃, 消積導滯。 要預防積食脹氣, 吃東西的時候, 要細嚼慢嚥, 吃飯時儘量閉著嘴吃, 以減少吞入過多的空氣;儘量少吃口香糖,
4
自製小方緩解偏頭痛
偏方:白芷6克, 細辛3克, 蔓荊子9克, 防風9克, 蜂蜜適量。 將白芷、細辛、蔓荊子、防風浸泡半小時, 然後用武火煎煮, 水沸後用文火再煎10分鐘即可, 服時加適量蜂蜜。
成都中醫藥大學中醫藥情報研究部蒲昭和副研究員點評:偏頭痛, 又稱血管性頭痛, 屬中醫“頭風”範疇。 其特點是頭痛暴作, 疼痛劇烈, 或左或右, 常伴有噁心、嘔吐、畏光等, 痛止則如常人。 中醫認為, 偏頭痛多屬肝陽偏亢或肝經風火上擾所致。 平肝清熱、祛風通絡是治療本病的基本方法。
方中白芷芳香上達, 能通九竅、祛風止痛,擅治各種頭痛;防風祛風散寒、除濕止痛,可治風寒感冒頭痛。《普濟方》載:防風配白芷,治“偏正頭風,痛不忍者”。二味合用能使治療頭痛的效果大增。
細辛主要有祛風散寒、開竅止痛作用,是治風寒、風熱等頭痛的常用藥。蔓荊子則能清肝經風熱,通過清利頭目達到止頭痛之效。加蜂蜜既能調和他藥之燥烈和苦味,還起清熱潤燥、滋陰降火作用。
現代研究表明,蔓荊子有鎮靜、止痛、退熱作用;白芷、防風、細辛均有解痙鎮痛功效。以上諸藥相配,具有較強的祛風平肝、解痙止痛作用。所以,本方既可治偏頭痛,對寒熱感冒之頭痛、鼻炎性頭痛、牙痛等,也有很好的療效。
投稿郵箱tyqwxb@126.com
能通九竅、祛風止痛,擅治各種頭痛;防風祛風散寒、除濕止痛,可治風寒感冒頭痛。《普濟方》載:防風配白芷,治“偏正頭風,痛不忍者”。二味合用能使治療頭痛的效果大增。細辛主要有祛風散寒、開竅止痛作用,是治風寒、風熱等頭痛的常用藥。蔓荊子則能清肝經風熱,通過清利頭目達到止頭痛之效。加蜂蜜既能調和他藥之燥烈和苦味,還起清熱潤燥、滋陰降火作用。
現代研究表明,蔓荊子有鎮靜、止痛、退熱作用;白芷、防風、細辛均有解痙鎮痛功效。以上諸藥相配,具有較強的祛風平肝、解痙止痛作用。所以,本方既可治偏頭痛,對寒熱感冒之頭痛、鼻炎性頭痛、牙痛等,也有很好的療效。
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