眼下枇杷大量上市, 正是吃新鮮枇杷膏的時候。 不過, 慈溪一男子食用了淘寶網上購買的枇杷膏後卻腹瀉不止。 仔細一看, 枇杷膏上顯示的廠家為河南, 但河南廠家表示他們不生產枇杷膏。 那這瓶枇杷膏到底產自哪裡?慈溪市市場監管局對該枇杷膏的“身份”展開調查, 結果真相大白……
食品經營部無證從事食品生產
標籤上廠家為河南, 可對方表示不生產枇杷膏, 慈溪一男子懷疑淘寶網上出售枇杷膏的宗漢某食品經營部可能冒用他人名義違法生產枇杷膏。
慈溪市市場監管局接到舉報後, 第一時間到該食品經營部進行現場檢查,
涉案當事人聲稱只是農產品初加工
對於執法人員的查證, 李某認為他並非食品生產, 只是進行了農產品初加工。
“這枇杷膏我只是加熱熬制並分裝, 它的原料是直接從農戶處採購的, 應該屬於農產品而非食品, 所以無需取得食品生產許可。 ”李某說。
對此, 慈溪市市場監管部門給出的解釋是:農產品初加工的定義中, 水果初加工是指通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、切塊(片)、分類、儲藏保鮮、速凍、乾燥、分級、包裝等簡單加工處理, 製成的各類水果、果乾、原漿果汁、果仁、堅果。 而李某生產的枇杷膏, 原料雖來自農戶, 但又經過了加熱熬制過程, 已不屬於初級農產品範疇;而且之後的分瓶分裝環節根本就是食品生產的重要環節, 必須取得食品生產許可證方可進行。
目前, 該局已對此食品經營部作出“沒收庫存產品和用於食品生產的標籤, 並處罰款6萬元”的處罰。 現代金報通訊員虞眾記者王冬曉