高考逼近， 作為後勤部長的家長們肯定很想給衝刺的孩子們做點好吃的。 我們可以給孩子做哪些營養餐呢？專家給廣大家長提供了一些營養搭配建議。
專家認為， 高考飲食搭配對於考生應試時的身心狀態起著重要的作用， 只有做到主輔食、葷素菜、正餐和加餐的合理搭配， 考生的營養才能全面均衡又不會“補過頭”。
●早餐：早餐要幹稀搭配， 主輔食兼顧。
主食為麵包、包子、豆包、米粥、餛飩等；富含蛋白質的食品——— 牛奶（或優酪乳、豆漿）、雞蛋、肉類；新鮮蔬菜水果——— 黃瓜、番茄、各種水果。
●午餐：午餐是一日之中的主餐，
輔食為各種肉類、魚類、蛋類、豆製品、蔬菜水果等。
●晚餐：晚餐要補充全天消耗的體力和腦力， 並為第二天蓄積能量， 應以易消化為標準， 不可吃得過多、過油膩。
晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌番茄等。 也可適當增加些開胃小菜或者綠豆湯等飯後輔食， 以此來增加食欲。
(據《東莞時報》)