牛奶是最古老的天然飲料之一, 被譽為"白色血液", 對人體的重要性可想而知。 牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。
現在市場上的牛奶種類越來越多
但是, 是不是所有的都是真的牛奶呢
今天就為大家揭秘
牛奶中的大秘密
讓你看看你所謂的牛奶是不是如廣告所說一樣
1
乳飲料
真相
這個真的只是飲料
跟牛奶沒任何關係
不信的話可以看看配料表
配料表的第一位並不是牛乳
而是飲用水
乳飲料是以水為主
加入牛奶或乳製品、糖
或甜味劑添加劑調製而成的
建議
如果想要從牛奶中吸收到營養
那就不要選擇這類乳飲料啦
2
兒童奶
這種牛奶加入較多的糖或蜂蜜等
讓孩子一喝就上癮
想要再換成普通奶就難啦
會讓孩子攝入的能量超標
增加發胖的可能哦
至於配料表中顯示的益生元、魚油等
只是杯水車薪啊
含量少之又少
建議
並不是孩子一定要喝兒童牛奶
只要好好吃飯
喝點普通奶或優格乳
這樣的營養成分足以滿足孩子的發育啦
3
紅棗奶、巧克力奶、核桃奶、麥香奶
這是用了添加劑的調製奶
所謂的核桃、紅棗、麥香、巧克力等
都屬調味奶
牛奶添加量非常少
喝出來的香濃奶味
一般都是香精的作用哦
建議
實在需要
那就直接吃紅棗核桃巧克力吧
4
早餐奶
這種牛奶雖然比乳製品好一點
但是營養還是不及純牛奶
一般是由鮮牛奶、麥芽粉
白砂糖、果蔬纖維等製成
所以味道稍稍香甜一些
味道雖然不錯
卻把牛奶稀釋了
降低牛奶其中的蛋白質含量
建議
選擇純牛奶搭配果蔬、堅果等其它配菜
搭配出更全面的營養
如果時間太急
那就選擇早餐奶
飽腹感比較強
5
高鈣奶
牛奶或優格乳本身含鈣量就比較高
說實在的
高鈣奶的鈣含量並沒有比它們高出多少
此外
高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等
人體的吸收利用率也是有限的
建議
牛奶本身的蛋白質和鈣是平衡的
過多的添加鈣
反而會影響口感及品質哦
那什麼才是真牛奶呢
可以看看純牛奶上的配料表
配料表就是鮮牛奶
營養相對於其它的乳製品屬最佳的
當然
並不是說其它的乳製品就不能喝
只是想讓大家瞭解一下
當然
並不是說其它的乳製品就不能喝
只是想讓大家瞭解一下