LAB君在沒來美國前，
對美國的食堂也是充滿了想像。
開學第一天，
興致勃勃地來到學校食堂。
作為一個吃貨，
體驗美國生活， 從食堂開始。
Too young too simple!
當自己端著夾生的墨西哥炒飯，
邊吃邊和美國同學談笑風生的那一刻。
LAB君對美國食堂的幻想徹底幻滅。
這不是一篇簡簡單單的科普文，
這是一部有關和美國食堂有關的心酸回憶錄。
1.自助餐食堂
LAB君遊學的州立大學共有兩個食堂。
一個食堂以自助餐為主，
另一個是各種品牌的速食， 賽百味， 小牌漢堡王等
十餘家品牌駐點任君挑選。
自助餐食堂是學校自己辦的。
另一個速食式餐廳主要承包給專業的各家食品工作來做。
自助餐為主的食堂是長這樣的。
每天的菜譜基本一致。
以土豆， 麵包， 義大利面為主食。
花菜， 菠菜， 生菜,玉米為素菜。
雞肉塊， 牛肉塊為主要葷菜。
下面分享一份具有代表性的午餐：
這樣的兩素一葷的搭配，
大概在10刀-15刀之間（50RMB-110RMB）
食堂入口處， 設有收銀台， 按所點菜品計價收費。
每天食堂也會推出今日特價系列。
比如這周的主題是中東菜系。
算是食堂的一大亮點。
2.速食食堂
以速食為主的二食堂， 承包各家專業食品公司來做。
二食堂大概是長這樣的：
迎面走來的
是雞肉卷，炸雞，漢堡，披薩，
炸薯條，三明治，沙拉。
是的，一群高卡路里高熱量食物
正在向你逼近。
食堂的碳酸飲料是可以免費續杯的。
每餐的價格在3刀-15刀之間不等。
分享一份速食食堂，
還算可以下嚥的午餐：
速食食堂也會提供每日特價：
3.食堂特點
介紹了大概的情況，
只想說，和國內的食堂相比，
普通的美國大學食堂特點，
可以用
難！！！吃！！！
兩個字來形容。
菜品單一，十年如一日。
價格不便宜。
長期吃食堂可能導致破產和肥胖。
來美念書的大一新生。
都不約而同的胖了不止一圈。
美國食堂不僅是肥胖的搖籃。
也是新東方的搖籃。
來了美國的食堂之後，
從此愛上了自己做飯。
自己做的再難吃，
也比食堂好吃嘛。
感謝美國食堂，
讓這個世界上又誕生了一位廚子。
4.食堂福利
吐槽了那麼多。
我們來聊一聊，
美國食堂的一些優點吧。
美國食堂的就餐環境還是非常棒的。
由於美國各州的衛生法規對食堂的要求都非常嚴格，
法律要求非常細緻嚴格，
所以在衛生方面，
美國的食堂做得事無巨細。
用餐區提供免費WIFI。
多個電視螢幕。
如果不喜歡食堂的餐廳，
食堂也提供多個微波爐，
供自己帶飯的同學使用。
食堂設有校園星巴克。
這個校園星巴克的優勢在於比校外星巴克便宜八五折。
缺點是因為便宜所以排隊時間較長。
如果咖啡不夠過癮。
那麼食堂二樓的小酒吧，
也許可以滿足你的口味。
小酒館主要出售各類啤酒。
21歲以上的學生可以憑藉身份證買酒。
因為是校園酒吧，
所以以啤酒為主。
學生党可以買到平價又新鮮的當地鮮啤酒。
除了小酌一杯放鬆，
食堂還設有檯球和遊戲機。
也是飯後食堂休閒的好去處。
不過，
LAB君所在的大學食堂是不提供晚餐的。
食堂下午五點基本就關閉了。
另一個值得提到的福利是，
食堂有時候會出售當地新鮮的時蔬和水果。
便宜又新鮮，
學校的食堂也提供一些崗位給勤工儉學的學生。
你在學校遇到的部分工作人員同時也是學校的學生。
主要從事收銀，廚師，打掃衛生等相關工作。
尤其是有亞洲食堂的學校，
通常願意照片亞洲學生在廚房幫忙。
拋去食堂的食物本身。
從硬體設施來談的話，
美國部分高校的食堂外觀是非常高大上的。
下面我們來欣賞幾個例子
哈佛大學的學生食堂
普林斯頓大學的學生食堂.
享受殿堂級用餐環境。
怎麼樣？
有沒有怦然心動的感覺。
介紹了那麼多。
希望大家對美國的食堂有一個初步的認識。
寫完這篇，
LAB已然已經瘋狂的想念國內的食堂了。
總體來說，
美國的食堂在菜品上是遠遠不及國內食堂豐富的。
飯菜的味道那也是不可相比的。
不過在硬體設施來看確實做得非常到位。
本期互動
那麼問題來了，
你是更看重用餐環境呢？
還是更看重食物品質本身？
你的學校食堂怎麼樣？
你理想的食堂又是什麼樣呢？
歡迎在留言區和LAB討論哦！
迎面走來的
是雞肉卷，炸雞，漢堡，披薩，
炸薯條，三明治，沙拉。
是的，一群高卡路里高熱量食物
正在向你逼近。
食堂的碳酸飲料是可以免費續杯的。
每餐的價格在3刀-15刀之間不等。
分享一份速食食堂，
還算可以下嚥的午餐：
速食食堂也會提供每日特價：
3.食堂特點
介紹了大概的情況，
只想說，和國內的食堂相比，
普通的美國大學食堂特點，
可以用
難！！！吃！！！
兩個字來形容。
菜品單一，十年如一日。
價格不便宜。
長期吃食堂可能導致破產和肥胖。
來美念書的大一新生。
都不約而同的胖了不止一圈。
美國食堂不僅是肥胖的搖籃。
也是新東方的搖籃。
來了美國的食堂之後，
從此愛上了自己做飯。
自己做的再難吃，
也比食堂好吃嘛。
感謝美國食堂，
讓這個世界上又誕生了一位廚子。
4.食堂福利
吐槽了那麼多。
我們來聊一聊，
美國食堂的一些優點吧。
美國食堂的就餐環境還是非常棒的。
由於美國各州的衛生法規對食堂的要求都非常嚴格，
法律要求非常細緻嚴格，
所以在衛生方面，
美國的食堂做得事無巨細。
用餐區提供免費WIFI。
多個電視螢幕。
如果不喜歡食堂的餐廳，
食堂也提供多個微波爐，
供自己帶飯的同學使用。
食堂設有校園星巴克。
這個校園星巴克的優勢在於比校外星巴克便宜八五折。
缺點是因為便宜所以排隊時間較長。
如果咖啡不夠過癮。
那麼食堂二樓的小酒吧，
也許可以滿足你的口味。
小酒館主要出售各類啤酒。
21歲以上的學生可以憑藉身份證買酒。
因為是校園酒吧，
所以以啤酒為主。
學生党可以買到平價又新鮮的當地鮮啤酒。
除了小酌一杯放鬆，
食堂還設有檯球和遊戲機。
也是飯後食堂休閒的好去處。
不過，
LAB君所在的大學食堂是不提供晚餐的。
食堂下午五點基本就關閉了。
另一個值得提到的福利是，
食堂有時候會出售當地新鮮的時蔬和水果。
便宜又新鮮，
學校的食堂也提供一些崗位給勤工儉學的學生。
你在學校遇到的部分工作人員同時也是學校的學生。
主要從事收銀，廚師，打掃衛生等相關工作。
尤其是有亞洲食堂的學校，
通常願意照片亞洲學生在廚房幫忙。
拋去食堂的食物本身。
從硬體設施來談的話，
美國部分高校的食堂外觀是非常高大上的。
下面我們來欣賞幾個例子
哈佛大學的學生食堂
普林斯頓大學的學生食堂.
享受殿堂級用餐環境。
怎麼樣？
有沒有怦然心動的感覺。
介紹了那麼多。
希望大家對美國的食堂有一個初步的認識。
寫完這篇，
LAB已然已經瘋狂的想念國內的食堂了。
總體來說，
美國的食堂在菜品上是遠遠不及國內食堂豐富的。
飯菜的味道那也是不可相比的。
不過在硬體設施來看確實做得非常到位。
本期互動
那麼問題來了，
你是更看重用餐環境呢？
還是更看重食物品質本身？
你的學校食堂怎麼樣？
你理想的食堂又是什麼樣呢？
歡迎在留言區和LAB討論哦！