生產力的進步是社會進步的發動機， 有機農業作為一個既古老又新興的產業， 必須體現出先進的生產力水準才能成為綠色生態經濟的排頭兵， 既要保持較高的生產力還要兼顧生態環境的可持續平衡， 有機農業可謂重任在肩、任重道遠。 生產成本高， 市場認知和競爭力差， 普遍呈現叫好不叫座的局面， 看起來目前的中國有機農業是在艱難中前行， 我們除了稱讚、鼓勵這些行業的先驅之外， 是否也該認真地反思有機農業更深層次的問題呢？
理論是行動的方向， 理論缺失就成了摸著石頭過河， 在社會學領域也許可以試錯， 在自然科學領域中則是很危險的事情， 可能要付出極大的代價。 我們選取三個方面探討一下有機農業理論的缺失。
土壤。 中國古代先秦時期就提出的“脈論”， 認為土壤肥力是土壤的本質， 並且是可以變動的物質，
作物營養。 化學農業有礦質營養理論支撐， 實現了跨越歷史的高產， 但是根據國內外多年的跟蹤調查， 初級農產品的營養品質大幅度下降。 有機農業生產的產品除了安全之外， 更要求產品的內在品質——營養達到更高的水準， 因為這是人類食物的本原。 有機產品的高品質和有機營養理論有著重要的關係，
病蟲害防治。 化學農業對付病蟲害， 除了在育種方面篩選抗病抗蟲品種以外， 主要是依靠全系列的化學藥劑來控制或殺滅。 有機農業如果只用物理加生物藥劑替代有毒的化學農藥， 在思路上就認可了化學農業“後端治理”的方法，
以上三點， 反映出了有機農業在理論體系方面的不足。 現在有機農業行業的春秋戰國、流派眾多， 也從側面折射出理論體系缺失的境況。 解決的辦法就是加大理論研究和科學驗證， 儘快形成基本的科學理論體系， 即使某些環節是建立在假說的基礎上， 有個基本的方向性的架構也好。 理論是起指導作用的， 方向對了， 路線和方法都是可以調整的， 方向錯了，付出的代價是極大的。譬如，針對土壤部分，應當以土壤地力為指標，強調發揮土壤微生物生產作物所需各種養分的能力，而非增加土壤養分存量的土壤肥力。對於作物營養方面，強化有機營養的理論研究和實踐驗證，形成有機農業的營養吸收理論。對於病蟲害防治，則應擴大生物多樣性在有機農業中的實踐驗證，形成在特定條件下的基礎理論，構建作物病蟲害的“前端控制”體系。
有機農業對投入物和技術做了嚴格的限制，包括轉基因和化學技術產品，但是在提供完整的有機農業生產技術體系方面明顯不足，所謂退有餘而進不足。
慣性思維的誤區。一是多少年我們都是按照化學農業的思維進行農業生產，儘管有了深刻的反思，但是在行動上仍然看到許多的慣性思維的痕跡，最常見的就是所謂替代，比如有機肥替代化肥，生物農藥替代化學農藥。二是拋棄化學農業技術手段後的迷茫，在現實中，我們看到了很多復古或原始的做法，就是因為找不到更好的、更實用、更有效的方法。三是新的技術缺乏系統性，頭痛醫頭，腳痛醫腳，面對複雜的多因素的生產環境，有機農業急需系統性、高效率、低成本的解決方案。
技術瓶頸。另外，有機農業生產中還有些技術瓶頸需要突破，例如廢棄物的迴圈技術，目前大部分農場仍停留在傳統堆肥和傳統沼氣池上面，無論是效率還是處理時間以及處理效果都遠遠不能滿足有機農業高生產力的要求。與已經系統化的化學農業相比，有機農業到目前為止仍未形成完整的技術體系，勞動密集不應成為有機農業的標籤，用技術和工具取代人力才是社會進步的方向，也是大勢所趨。
農業供給側改革、消費升級、食品安全、環境生態危機、化肥農藥減量行動，一系列的詞語無不透露著安全農業的趨勢和潛在的機會。有機農業的投資在2014～2015年間出現了一波高峰期，但是約99%的投資都投在了看似能夠賺取快錢的生鮮電商領域，有機生鮮電商成為互聯網投資的寵兒，各種平臺和直通車模式覆蓋全網，搶盡了眼球，然而浪潮退去後，裸泳者遍佈海灘！
有機生鮮電商的教訓。一是生鮮電商看起來熱鬧，各種燒錢帶來的流量一旦沒有優惠，消費者立刻將其拋棄，毫無忠誠度可言。二是想當然認為中國地大物博，好產品還不遍地都是？結果發現要找到品類齊全的、性價比高的、能夠持續批量供應的有機產品，幾乎是大海撈針。由於辨識困難和監管不到位，有機市場亂象叢生，假貨冒充幾乎是常態，造假者成功地擾亂了真正的有機市場。三是有機農產品身上打著信任品的標籤，在當下信任缺失的大環境下，消費者教育又是極其漫長的過程，大多數有機企業難以熬過漫長的冬日。四是傳統三級批發和終端生鮮店，被互聯網上的生鮮電商們視為落後模式，結果苦戰經年，發現這種“落後”的模式，居然還是很合理的運營模式，這給那些想取消這些中間環節降低中間交易成本的生鮮電商開了個極大的玩笑。
價值窪地。現在終於體現出來，真正的價值窪地是在有機農業生產端。一是產出總量小。國內有機產品GDP占農業GDP僅為0.95%，其中生鮮果蔬占比更低，在10億噸/年的果蔬總量中，估計占比不超過0.01%。二是性價比差。成本高、產出低、獲取用戶成本高、地頭和流通環節損耗大。三是市場需求持續旺盛。對於食品安全問題的恐懼和國人健康意識的不斷提高，城市居民對有機食品的需求持續增長，而且對於瞭解產品生產過程的意願也越來越高，就是說大多數的有機產品消費者越來越關注生產過程。問題就是機會，說明有機農業生產端將成為新的風口，也將成為投資人爭奪的熱點。有機農業到底是規模化發展還是小型化發展，單一生產型還是多元化發展，業界有著許多爭論和不同的看法，我認為這不是重點，存在即合理，無論哪種模式，以有機生產力作為指標可以反映其生存和發展的能力。生產力提升意味著成本可以控制在有競爭力的範圍，而有機產品的高品質意味著可以有適當的高附加值，一降一升，良性發展就有了保障。
對於規模化的生態有機農場，必須採用系統化的技術和規範管理體系，確保大批量、高標準、高性價比的產品進入消費市場；多樣化的小農場則分食城市小眾消費者，例如CSA吸引那些具有憂農、愛農情結且具有較強烈社會責任感的消費者群體；自然色彩強烈的自然農法小農場則可以吸引那些喜歡天然，信奉道法自然的消費群體；具備食住行遊購娛的生態農莊則更多地吸引那些既想品嘗天然美食又可以獲得郊遊享受的饕餮客、驢友和觀光客。當然，無論哪種模式，前提是重視有機生產技術，保證良好的生態環境，也保證為消費者提供優質的、安全的產品。有機標準解決了品質指標，而產量/成本則是生產力指標，兩手都要達到才是真正有市場競爭力的模式，才能夠和常規化學農業抗衡，才能夠使這個行業發展成為主流。
讓有機農業取得社會的廣泛認同，在農業領域征得相當份額的一席之地，必須努力提高生產力水準。以上三個問題如能找到完美的解決方案，中國有機農業將加快發展步伐，生態中國夢也將早日實現。
方向錯了，付出的代價是極大的。譬如，針對土壤部分，應當以土壤地力為指標，強調發揮土壤微生物生產作物所需各種養分的能力，而非增加土壤養分存量的土壤肥力。對於作物營養方面，強化有機營養的理論研究和實踐驗證，形成有機農業的營養吸收理論。對於病蟲害防治，則應擴大生物多樣性在有機農業中的實踐驗證，形成在特定條件下的基礎理論，構建作物病蟲害的“前端控制”體系。
有機農業對投入物和技術做了嚴格的限制，包括轉基因和化學技術產品，但是在提供完整的有機農業生產技術體系方面明顯不足，所謂退有餘而進不足。
慣性思維的誤區。一是多少年我們都是按照化學農業的思維進行農業生產，儘管有了深刻的反思，但是在行動上仍然看到許多的慣性思維的痕跡，最常見的就是所謂替代，比如有機肥替代化肥，生物農藥替代化學農藥。二是拋棄化學農業技術手段後的迷茫，在現實中，我們看到了很多復古或原始的做法，就是因為找不到更好的、更實用、更有效的方法。三是新的技術缺乏系統性，頭痛醫頭，腳痛醫腳，面對複雜的多因素的生產環境，有機農業急需系統性、高效率、低成本的解決方案。
技術瓶頸。另外，有機農業生產中還有些技術瓶頸需要突破，例如廢棄物的迴圈技術，目前大部分農場仍停留在傳統堆肥和傳統沼氣池上面，無論是效率還是處理時間以及處理效果都遠遠不能滿足有機農業高生產力的要求。與已經系統化的化學農業相比，有機農業到目前為止仍未形成完整的技術體系，勞動密集不應成為有機農業的標籤，用技術和工具取代人力才是社會進步的方向，也是大勢所趨。
農業供給側改革、消費升級、食品安全、環境生態危機、化肥農藥減量行動，一系列的詞語無不透露著安全農業的趨勢和潛在的機會。有機農業的投資在2014～2015年間出現了一波高峰期，但是約99%的投資都投在了看似能夠賺取快錢的生鮮電商領域，有機生鮮電商成為互聯網投資的寵兒，各種平臺和直通車模式覆蓋全網，搶盡了眼球，然而浪潮退去後，裸泳者遍佈海灘！
有機生鮮電商的教訓。一是生鮮電商看起來熱鬧，各種燒錢帶來的流量一旦沒有優惠，消費者立刻將其拋棄，毫無忠誠度可言。二是想當然認為中國地大物博，好產品還不遍地都是？結果發現要找到品類齊全的、性價比高的、能夠持續批量供應的有機產品，幾乎是大海撈針。由於辨識困難和監管不到位，有機市場亂象叢生，假貨冒充幾乎是常態，造假者成功地擾亂了真正的有機市場。三是有機農產品身上打著信任品的標籤，在當下信任缺失的大環境下，消費者教育又是極其漫長的過程，大多數有機企業難以熬過漫長的冬日。四是傳統三級批發和終端生鮮店，被互聯網上的生鮮電商們視為落後模式，結果苦戰經年，發現這種“落後”的模式，居然還是很合理的運營模式，這給那些想取消這些中間環節降低中間交易成本的生鮮電商開了個極大的玩笑。
價值窪地。現在終於體現出來，真正的價值窪地是在有機農業生產端。一是產出總量小。國內有機產品GDP占農業GDP僅為0.95%，其中生鮮果蔬占比更低，在10億噸/年的果蔬總量中，估計占比不超過0.01%。二是性價比差。成本高、產出低、獲取用戶成本高、地頭和流通環節損耗大。三是市場需求持續旺盛。對於食品安全問題的恐懼和國人健康意識的不斷提高，城市居民對有機食品的需求持續增長，而且對於瞭解產品生產過程的意願也越來越高，就是說大多數的有機產品消費者越來越關注生產過程。問題就是機會，說明有機農業生產端將成為新的風口，也將成為投資人爭奪的熱點。有機農業到底是規模化發展還是小型化發展，單一生產型還是多元化發展，業界有著許多爭論和不同的看法，我認為這不是重點，存在即合理，無論哪種模式，以有機生產力作為指標可以反映其生存和發展的能力。生產力提升意味著成本可以控制在有競爭力的範圍，而有機產品的高品質意味著可以有適當的高附加值，一降一升，良性發展就有了保障。
對於規模化的生態有機農場，必須採用系統化的技術和規範管理體系，確保大批量、高標準、高性價比的產品進入消費市場；多樣化的小農場則分食城市小眾消費者，例如CSA吸引那些具有憂農、愛農情結且具有較強烈社會責任感的消費者群體；自然色彩強烈的自然農法小農場則可以吸引那些喜歡天然，信奉道法自然的消費群體；具備食住行遊購娛的生態農莊則更多地吸引那些既想品嘗天然美食又可以獲得郊遊享受的饕餮客、驢友和觀光客。當然，無論哪種模式，前提是重視有機生產技術，保證良好的生態環境，也保證為消費者提供優質的、安全的產品。有機標準解決了品質指標，而產量/成本則是生產力指標，兩手都要達到才是真正有市場競爭力的模式，才能夠和常規化學農業抗衡，才能夠使這個行業發展成為主流。
讓有機農業取得社會的廣泛認同，在農業領域征得相當份額的一席之地，必須努力提高生產力水準。以上三個問題如能找到完美的解決方案，中國有機農業將加快發展步伐，生態中國夢也將早日實現。