中國工程院院士：天水武山是韭菜種植難得的基地

中國工程院院士李天來在天水武山城關鎮清池韭菜種植基地實地調研韭菜產業發展

中國甘肅網6月1日訊(本網記者 宋芳科 文/圖) 5月31日下午，

72歲的杜榮定老人正在韭菜田裡忙碌， 放眼望去綠油油的韭菜長勢喜人！不過杜榮定老人並不打算最近收割韭菜。 再過半年多， 數九寒天到來， 在這裡搭建起三層溫棚， 棚內依然是綠意融融的景象。 隨著元旦、春節到來， 這些韭菜將收割賣個好價錢， 說不定， 你家團圓餐桌上包餃子的韭菜就來自這裡。

杜榮定老人是天水武山縣城關鎮清池村村民， 這個村及周邊村子都是種植韭菜的專業村， 通過三層大棚技術， 這裡解決了韭菜越冬生長難題， 即使雪花飄落的三九天氣， 家家戶戶大棚種植韭菜， 在元旦、春節上市成為致富法寶。 在蔬菜博覽會舉辦之際， 被譽為“蔬菜院士”的中國工程院李天來院士專程走進清池韭菜種植基地。

通過實地調研， 他認為， 從全國來看， 這裡也是韭菜種植難得的基地。

72歲的杜榮定在自家韭菜田裡勞作

“我們的農家肥就在地邊發酵一個月， 除害蟲就用黃色的粘板， 蟲子喜歡黃色， 飛上去粘住越動越粘得緊！”杜榮定一邊忙碌一邊向記者介紹他學到的新技術。

老人還說， 別看韭菜是冬季上市， 夏季是蓄積營養的關鍵時刻， 田間管理一點都不能放鬆。

武山縣蔬菜局農藝師黃錄元表示， 在日常技術推廣中他們除了鼓勵農戶使用有機肥， 還建議韭菜三年輪作一次， 並且將韭菜的根部還田直接發酵成有機肥料， 這樣能最大限度減輕病蟲害發生， 保證韭菜的品質。

杜榮定老人在韭菜田裡除草

“我認為清池基地韭菜種植的思路和方向是正確的， 如果選擇高肥料、高農藥確實在一定時期可以提高產量， 帶來經濟效益。 但是從長遠來看， 市場的選擇首先是安全和品質， 脫離這些要素不可能長遠發展。 ”李天來院士對武山清池基地韭菜種植模式表示肯定。 同時他認為未來種植趨勢一定是低肥、低藥。 農業供給側改革就是要減肥、減藥， 武山韭菜種植在這方選擇了正確道路。

據瞭解， 武山縣韭菜種植面積達6.2萬畝， 清池韭菜標準化核心示範區韭菜種植達5000畝， 是遠近聞名的“中國韭菜之鄉”。

清池村的韭菜田