大薊， 中藥名為菊科管狀花亞科， 菜薊族薊屬植物。
大薊別名；馬薊、虎薊、刺薊、山牛蒡、雞項草、雞腳刺、野紅花、茨芥、牛觸嘴、鼓椎、雞姆刺、惡雞婆、大牛喳口、山蘿蔔、豬姆刺、六月霜、蟻姆刺、牛口刺。
大刺兒菜、大刺蓋、老虎脷、山蘿蔔、刺蘿蔔、牛喳口、雞母刺、大惡雞婆、山老鼠簕，
刺角芽。
多年生草本， 高0.5～1m。 根簇生， 圓錐形， 肉質， 表面棕褐色。 莖直立， 有細縱紋， 基部有白色絲狀毛。
基生葉叢生， 有柄， 倒披針形或倒卵狀披針形， 長15～30cm， 羽狀深裂， 邊緣齒狀， 齒端具針刺， 上面疏生白我絲狀毛， 下面脈上有長毛；莖生葉互生， 基部心形抱莖。
頭狀花序頂生；總苞鐘狀， 外被蛛絲狀毛；總苞片4～6層， 披針形， 外層較短；花兩性， 管狀， 紫色；
花藥頂端有附片， 基部有尾。 瘦果長橢圓形， 冠毛多層， 羽狀， 暗灰色。 花期5～8月， 果期6～8月。
中醫學認為大薊性味甘、涼，
有涼血、止血、祛瘀、消癰腫的作用。
據研究，大薊能降低血壓，對結核菌等有較好抑制作用。
夏、秋二季花開時採割地上部分，或秋末挖根，除去雜質，曬乾。
大薊葉為菊科植物大薊的葉子。大薊葉為多年生草本，生於山坡、草地、路旁。脾胃虛寒者慎食大薊葉。
中醫臨床認為大薊與小薊均有涼血止血之功，可治療血熱妄行所致的出血病證，兩者又都具消散癰腫作用，可治療熱毒瘡癰。然而大薊散瘀消腫力佳，小薊則擅治血淋、尿血諸證。正如《本草便讀》所載：“大薊則散力較優，消癰則功能較勝；小薊功專破血通淋。”《新修本草》曰：“大小薊葉雖相似，功力有殊。大薊生山谷，根療癰腫，小薊生平澤，不能削腫，而俱能破血。”
鑒於大薊與小薊在療效方面有所不同，因此，兩者宜相區別，不應混用。
據研究，大薊能降低血壓，對結核菌等有較好抑制作用。
夏、秋二季花開時採割地上部分，或秋末挖根，除去雜質，曬乾。
大薊葉為菊科植物大薊的葉子。大薊葉為多年生草本，生於山坡、草地、路旁。脾胃虛寒者慎食大薊葉。
中醫臨床認為大薊與小薊均有涼血止血之功，可治療血熱妄行所致的出血病證，兩者又都具消散癰腫作用，可治療熱毒瘡癰。然而大薊散瘀消腫力佳，小薊則擅治血淋、尿血諸證。正如《本草便讀》所載：“大薊則散力較優，消癰則功能較勝；小薊功專破血通淋。”《新修本草》曰：“大小薊葉雖相似，功力有殊。大薊生山谷，根療癰腫，小薊生平澤，不能削腫，而俱能破血。”
鑒於大薊與小薊在療效方面有所不同，因此，兩者宜相區別，不應混用。