2017年6月1日，
天樞山西莊園網受邀探訪古交狐爺山岩茶文化園，
實地考察岩茶的生長環境，
及加工工藝，
切身感受中國晉商第一茶——狐爺山岩茶的韻味。
2000米以上高岩壁逢中的岩茶
古交狐爺山岩茶文化園修建于狐爺山腳下， 狐爺山岩茶生長在海拔2000米以上的高岩壁逢中， 一年採摘兩次， 即端午節前與立秋時分， 採摘極其不易， 由年輕小夥在太陽未出山之前採摘的帶露單葉， 經制茶師傅“萎調--揉撚--發酵--乾燥”等典型工藝精製而成， 屬半發酵茶。 因此既有綠茶的清香， 又有紅茶的醇厚。
岩茶兼有紅茶的醇厚
狐爺山岩茶條索緊實勻整， 茸毫顯現， 色澤黃綠相間。 葉底柔軟、邊緣呈花邊狀、沖泡後湯色金黃明豔、滋味醇厚、細品齒頰留香。 它含有豐富的維生素、氨基酸、茶多酚、兒茶素等有益人身體健康的成分， 它具有消炎殺菌、清熱解毒、養胃護胃、疏肝理氣、潤腸通便、降血脂、降血壓等功效， 對人體有很強的抗氧化作用和消除自由基等功效。
5、6月份的岩茶有綠茶的清香
古交狐爺山岩茶文化園
探訪古交狐爺山岩茶生長環境
古交狐爺山岩茶文化園
懸崖峭壁
2000米以上高岩壁逢中的岩茶
古交狐爺山岩茶文化園
古交狐爺山岩茶文化園
古交狐爺山國家森林公園
古交狐爺山位於呂梁山中麓，常安鄉和原相鄉南部邊緣，是古交市與交城縣的界山。該山東西長約10公里，南北寬約6公里，兩峰屹立。東峰海拔2160.5米，西峰海拔2202.7米。地理座標為東經111°57'-120°03'，北緯37°44'-37°43'。2003年，經關帝山林區申請，國家林業總局正式批准關帝山林區為國家森林公園，狐爺山就坐落在關帝山國家森林公園原平川景區內。該景區占地總面積為3782.8公頃，景區森林覆蓋率為48.2%，其中80%以上為油松。
2000米以上高岩壁逢中的岩茶
古交狐爺山岩茶文化園
古交狐爺山岩茶文化園
古交狐爺山國家森林公園
古交狐爺山位於呂梁山中麓，常安鄉和原相鄉南部邊緣，是古交市與交城縣的界山。該山東西長約10公里，南北寬約6公里，兩峰屹立。東峰海拔2160.5米，西峰海拔2202.7米。地理座標為東經111°57'-120°03'，北緯37°44'-37°43'。2003年，經關帝山林區申請，國家林業總局正式批准關帝山林區為國家森林公園，狐爺山就坐落在關帝山國家森林公園原平川景區內。該景區占地總面積為3782.8公頃，景區森林覆蓋率為48.2%，其中80%以上為油松。