我們一般見到的是成熟番茄是紅色的, 沒熟的是青色的, 黑色的番茄確實見得不多。 這種黑番茄, 營養價值高且口感好, 賣價自然不低, 一般在30塊一斤左右。
黑番茄藥食兼用, 與一般番茄相比, 更具有濃郁的水果香味。 而且它含有比紅番茄多10倍的茄紅素和豐富的維他命C, 並含有的大量的花青素, 能在人體內產生強烈的生物學效應, 有抗癌效果, 是一種養生果蔬。
黑番茄的種植成熟週期基本是3個月,
我們在菜市很少有見到這種番茄, 因為種的不多, 一般售賣方面多數以禮盒的形式出售,
我們一般見到的是成熟番茄是紅色的, 沒熟的是青色的, 黑色的番茄確實見得不多。 這種黑番茄, 營養價值高且口感好, 賣價自然不低, 一般在30塊一斤左右。
黑番茄藥食兼用, 與一般番茄相比, 更具有濃郁的水果香味。 而且它含有比紅番茄多10倍的茄紅素和豐富的維他命C, 並含有的大量的花青素, 能在人體內產生強烈的生物學效應, 有抗癌效果, 是一種養生果蔬。
黑番茄的種植成熟週期基本是3個月,
我們在菜市很少有見到這種番茄, 因為種的不多, 一般售賣方面多數以禮盒的形式出售,