在人們格外注重養生、保健的今天, 讀過一遍《本草綱目》就敢以“民間專家”自詡、甚至敢開藥房的大有其人。
這些磚家還熱衷於通過網路發表養生秘笈。 這不, 眼下正是荔枝上市的季節, 磚家們又開始公佈秘笈了——荔枝渾身都是寶, 荔枝皮可以入藥, 炒制後用來泡水喝具有養生保健的功能。
為了證明自己的專業, 磚家們多引用《本草綱目》等中醫古籍的話, 稱荔枝皮“主痘瘡出不快, 煎湯飲之。 又解荔枝熱, 浸水飲”、 “解食荔枝過多, 腹脹消化不良, 荔枝殼水煎服”。
荔枝眼下正開始上市
磚家們這樣說, 你可不要這樣做。 原因很簡單:《本草綱目》上的荔枝皮你喝不到了。
中國人食用荔枝的有文字記載約在漢朝, 經過上千年的實踐和研究, 國人們發現荔枝渾身都是寶:荔枝肉可止呃逆和腹瀉, 有補腦健身, 開胃益脾的作用。 同時, 荔枝核、荔枝皮可以入藥。 其重要的藥用價值被《本草綱目》記載下來。
既然如此, 為啥現在不贊成再用荔枝皮泡水喝?
荔枝皮泡水喝靠譜嗎?
這是因為現在的荔枝在生長過程中, 至少要遭受8種病蟲害, 比如荔枝蝽蟓、尺蠖、蚜蟲、吊絲蟲、蒂蛀蟲、毒蛾等, 還有霜疫黴病、炭疽病。
然後呢?然後, 你懂得!必須要至少使用10種農藥來滅蟲、滅害、保果。
這些小瓶子可以滅蟲、滅害、保果
這些農藥有: 敵百蟲、樂果、氧化樂果、亞胺硫磷、速撲殺、喹硫磷、滅多威、殺蟲雙、殺螟丹、溴氰菊酯、氯氰菊酯、敵敵畏、磷化鋁、辛硫磷、克百威、甲基異柳磷等。
這些農藥多數是噴霧劑,
農藥化肥的發明確實造福了人類
至於為了果實的好看, 使用尿素、膨大劑等各種化肥, 那都不是事兒。
這樣生長出來的荔枝,
和《本草綱目》上記載的是一樣的嗎?用這樣的荔枝皮來泡水喝?你確定體內是需要補充化肥和……
所以還是儘量不泡荔枝皮喝
用這麼多農藥、化肥不會吃出事來吧?不會!都在可控範圍內, 你什麼時候聽說過吃荔枝有農藥中毒的?所以, 儘管放心“日啖荔枝三百顆”, 肯定沒事。
蘇東坡是個荔枝控
再進一步說,你即使用了這樣的荔枝皮泡水喝,也沒事。只是想告訴你,農藥和化肥殘留通常在果皮上是比較多的,如果確實不是體內太缺乏這些農藥和化肥營養元素的話,建議還是別拿來泡水喝。
荔枝的農殘都在可控範圍內
那麼,可以用有機荔枝的皮來泡水喝嗎?恭喜你,答對了。可以,當然可以。
前提是你要先買來有機荔枝。哪裡有賣的?不知道!但肯定有賣的,去碰碰運氣吧,說不定會遇到真的有機荔枝,而不是假的有機荔枝。
有機荔枝只是一個傳說?
袪除農殘的辦法在民間磚家那裡有很多。大家可自行到網上問問那位姓度的姑娘,在這裡只提供一種靠譜的辦法:凡是帶皮的蔬果,最好削皮後再吃。這個辦法用在荔枝身上就是……請自行補腦。
荔枝並不是吃得越多越好
關於荔枝的食用禁忌,除了儘量不要把皮用來泡水喝之外,以下3條也是比較靠譜的:
1、不要空腹食用,容易引發低血糖從而昏厥。
2、不要大量進食荔枝,不要學蘇東坡那樣“日啖荔枝三百顆”,一次吃13顆都有點多。
3、有糖尿病的儘管不要吃,因為荔枝含糖量非常高。
北方的櫻桃、南方的荔枝。眼下荔枝正開始大量上市,大啖其美的時候,還是老老實實地丟掉它的皮吧,光吃那個荔枝肉就挺美的啦,幹嘛還要去喝皮?
(本文為指動濟南
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蘇東坡是個荔枝控
再進一步說,你即使用了這樣的荔枝皮泡水喝,也沒事。只是想告訴你,農藥和化肥殘留通常在果皮上是比較多的,如果確實不是體內太缺乏這些農藥和化肥營養元素的話,建議還是別拿來泡水喝。
荔枝的農殘都在可控範圍內
那麼,可以用有機荔枝的皮來泡水喝嗎?恭喜你,答對了。可以,當然可以。
前提是你要先買來有機荔枝。哪裡有賣的?不知道!但肯定有賣的,去碰碰運氣吧,說不定會遇到真的有機荔枝,而不是假的有機荔枝。
有機荔枝只是一個傳說?
袪除農殘的辦法在民間磚家那裡有很多。大家可自行到網上問問那位姓度的姑娘,在這裡只提供一種靠譜的辦法:凡是帶皮的蔬果,最好削皮後再吃。這個辦法用在荔枝身上就是……請自行補腦。
荔枝並不是吃得越多越好
關於荔枝的食用禁忌,除了儘量不要把皮用來泡水喝之外,以下3條也是比較靠譜的:
1、不要空腹食用,容易引發低血糖從而昏厥。
2、不要大量進食荔枝,不要學蘇東坡那樣“日啖荔枝三百顆”,一次吃13顆都有點多。
3、有糖尿病的儘管不要吃,因為荔枝含糖量非常高。
北方的櫻桃、南方的荔枝。眼下荔枝正開始大量上市,大啖其美的時候,還是老老實實地丟掉它的皮吧,光吃那個荔枝肉就挺美的啦,幹嘛還要去喝皮?
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