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種植黑木耳 走上致富路

日前, 記者走進湯旺河區向陽社區居民張英文的菌房, 看到工人們正在緊張地加工三級菌袋。

剛剛做好的菌袋整齊的擺放在養菌室裡, 工人們熟練地操作著攪拌機、打袋機等設備。 張英文說:“我去年種植了4萬袋黑木耳, 純收入6萬多元。 今年打算在去年的基礎上, 再擴大生產規模, 種植7萬袋。 ”別看張英文的工廠規模不大, 但十多名工人都是種木耳的能手。 大家每天在一起工作, 茶餘飯後的話題也是三句話不離老本行, 嘮的全是木耳。 每天5點多, 工人們準時來到廠子, 大家分工明確, 各司其責, 攪拌、裝袋,

一天能生產3500袋菌袋。 今年計畫7萬袋的生產任務目前已加工完成3萬多袋, 預計4月中旬全部完成。

10多年前, 張英文下崗了, 安逸的生活戛然而止。 “日子不能這樣窮下去, 我得幹出樣來。 ”帶著這樣的想法, 他從2002年開始摸索著種植黑木耳。 頭幾年, 由於技術掌握不好, 沒掙到錢, 張英文心裡也產生過動搖。 可轉念一想, 別人能掙錢, 自己憑啥不能。 就這樣, 他堅持了下來, 廠子的規模和效益逐年提高。 張英文告訴記者, 5月中旬, 木耳袋的菌絲就能長滿, 然後挪到地裡, 大概再長一個月, 開始採摘木耳。 經過自然晾曬後, 就可以出售了。

一分耕耘一分收穫, 如今, 張英文不僅通過自己的打拼過上了富裕生活, 還無償為他人提供技術和菌鍋等設備,

帶領大家共同發展木耳菌種植, 成為遠近聞名的致富帶頭人。 記者 崔蕊 王雲峰

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