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這些常見的食物,居然隱藏毒素!最後一種尤其要看

如果我告訴你, 在日常生活中, 我們常吃的東西有毒你信嗎?相信很多人都不會相信, 但這是真的。 下面我們就來看看都有哪些。

1.土豆

土豆是我們平時經常吃的一種食物, 但土豆的莖和葉是有毒的, 甚至土豆本身也是有毒的。 很多土豆呈微綠色, 這是由於配糖生物鹼的毒性所致, 還有的土豆長了綠芽或表皮變綠, 這幾類土豆最好扔掉, 不要再去燒煮食用。

2.番茄

番茄也是我們平時經常吃的一種食物, 它的莖和葉是有毒的, 雖然果肉本身不含毒素, 但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。 在野生番茄裡這種物質的含量更高, 這種物質會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。

3.蘑菇

有些品種的蘑菇有毒相信大家知道, 蘑菇的本質是真菌而又有那麼多個種類, 所以很難判斷哪種有毒哪種沒毒。 但通常野外生長的蘑菇, 基本上都含蠅蕈素。 蠅蕈素也是最致命的蘑菇毒素之一, 它能造成肝臟嚴重損傷, 嚴重的還會危及生命。

4.腰果

腰果也有毒?其實有毒的是“生腰果”, 生腰果含有漆酚, 攝入大量漆酚可能會致命。 所以吃腰果的時候一定要注意腰果是不是已經炒熟了。

5.杏仁

很多人都認為杏仁是一種堅果, 其實杏仁是種子, 和腰果一樣, 如果不經過加工的話, “生杏仁”是含有劇毒的。 在很多國家, 出售沒有經過加工去除其毒素的杏仁是非法的。

6.蘋果

蘋果相信是最受大眾歡迎的水果。 蘋果果肉裡並不含什麼有毒的化學物質, 但在蘋果核中含有一種名為氫氰酸的物質,

這種物質有劇烈的毒性, 一旦進入人體, 就會抑制體內的呼吸酶, 導致細胞窒息, 使人出現呼吸加快、頭暈頭痛等症狀, 嚴重的時候甚至會致人呼吸和心跳驟停, 有生命危險。 因此, 榨蘋果汁的時候最好不要整個蘋果放進榨汁機, 果核絕對要去除。

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