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為什麼春分雞蛋才容易豎起來?

今天是二十四節氣中的春分, 今天18時29分, 將迎來農曆二十四節氣中的“春分”。

一到春分節氣, 春花萬枝, 百花爭寵, 正是個適合踏青的好時候。 古人雲, 輕風細雨, 惜花天氣, 相次過春分。

民俗

豎蛋

在每年的春分那一天, 世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。

春分這一天為什麼雞蛋容易豎起來?

春分是南北半球晝夜都一樣長的日子, 呈66-50傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態, 有利於豎蛋。

立雞蛋前先搖晃一下, 使雞蛋裡“氣泡”朝上, 這樣就容易立起來了。

雞蛋大頭朝下, 輕輕放在桌面上, 靜下心來, 小心翼翼, 集中精力在指尖, 注意選好支點, 直到不倒才鬆手。

要選擇一頭大一頭小的雞蛋, 大頭朝下重心低易平衡。

生下後4—5天的雞蛋, 由於蛋黃素帶鬆弛, 蛋黃下沉, 重心下降, 更有利於雞蛋的豎立。

不同的說法

有人認為這是純粹的技巧問題, 與春分無關。

有關天文專家表示, 雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來, 而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下, 可以保持十幾天不倒。

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