近期， 價格一直居高不下的本地薄皮辣椒價格開始走低， 每公斤不足4元的價格讓不少消費者連連稱讚， 山東棗莊有些商超甚至打出了每公斤3元的平民價。
棗莊高新區遠航領秀城社區的王先生有個記帳本， 從去年年底開始， 本地薄皮辣椒的價格幾乎都是一路看漲， 好在從兩個月前開始， 本地薄皮辣椒終於開始止漲， 原本以為盼來了本地薄皮辣椒的價格平民期， 可是讓王先生沒有想到的是， 本地薄皮辣椒的價格一直在每公斤14-15元左右徘徊， 雖然本地薄皮辣椒的單價有所下跌， 但是總體價格還是不低，
據王先生介紹， 家人都喜歡吃辣子雞， 可是炒辣子雞本地薄皮辣椒一直都是主要原材料， 本地薄皮辣椒降至每公斤十五元左右的時候， 炒上一盤辣子雞， 王先生所用的本地薄皮辣椒就要在6元左右， 輔料竟然快趕上活雞的單價了， 王先生還是不免有些難以承受。
最近一段時間， 王先生去市場買菜發現了意外的驚喜。 菜販告訴王先生， 本地薄皮辣椒降價了， 每公斤不足5元， 賣相不算好的本地薄皮辣椒甚至每公斤4元就可出售。 本地薄皮辣椒忽然降價讓王先生無比歡喜， 於是王先生買了兩斤放在家裡的廚房裡。
6月4日， 王先生再次來到市場， 原本以為本地薄皮辣椒價格還會回升，
王先生算了一筆賬， 原本一盤辣子雞所需辣椒在6元左右， 降價後一盤辣子雞多放辣椒的情況下， 最多1.5元就足夠了。 （董豔）