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越酸的水果含VC越多? 其實柳丁還比不過大白菜

流言1:阿司匹林粉末塗臉可美白

網傳阿司匹林其實是神奇的美白產品, 只要把藥片的粉末碾碎塗在臉上當面膜敷, 就能美白皮膚。

真相:阿司匹林又名乙醯水楊酸, 乙醯水楊酸可以分解為水楊酸。 水楊酸在接觸皮膚以後, 可以對多種組織產生作用。 對於表皮層, 水楊酸可以加速角質層代謝, 同時, 軟化已有的角質層細胞, 避免角質層過渡堆積;對於皮脂腺, 水楊酸可以清除堆積在皮脂腺開口處的死細胞, 使皮脂腺排泄通暢;對於基底層, 水楊酸可以抑制黑素的形成。

這樣看來, 阿司匹林的確能美白皮膚,

但濃度是個問題。 總的來說, 低濃度(0.5%~2%)的水楊酸對角質層形成有穩定作用, 可以促進角質層生成;高濃度的水楊酸(5%以上)就變成了角質層殺手, 可以迅速剝離角質層, 嚴重時甚至可以引發大面積的表皮脫落。 表皮一旦消失, 皮膚的屏障作用也就不在, 不但會引起疼痛、瘙癢, 而且會使皮膚變得敏感, 增加被日光曬傷的可能性。 因此, 我國《化妝品安全技術規範》規定, 駐留類化妝品和淋洗類皮膚用品中, 水楊酸的濃度不得超過2%。

市面上銷售的阿司匹林, 有50mg(即每片阿司匹林含有50mg乙醯水楊酸)、100mg、300mg等多種規格, 濃度遠大于安全劑量, 直接磨粉塗臉, 那是萬萬不可;即使自行調配水溶液, 也不安全。

流言2:一滴血能“測癌”

一篇題為《重大突破!一滴血可測癌症,

已被批准臨床使用》的文章火遍網路, 文中提到2016年10月的一則“舊聞”:“清華大學生命科學學院羅永章團隊自主研發出了一種專門檢測熱休克蛋白90α的試劑盒。 患者只需取一滴血, 即可用於癌症病情監測和治療效果評價。 ”

真相:早在2013年, 媒體對“腫瘤標記物熱休克蛋白90α(Hsp90α)”的研究成果進行第一次報導時, 面對當時同樣被稱為“滴血測癌”的說法, 羅永章就曾闢謠過:“‘滴血檢測腫瘤’的說法很不準確, 確切地講, 應該叫‘監測腫瘤’。 癌症病人在治療前檢測一次, 在治療後再采血檢測, 通過比較Hsp90α含量的變化, 來輔助醫生對治療效果進行評價, 並可以持續地監測。 ”

而當標題被誤讀的文章在網上引起了廣泛關注後, 羅永章在自己的朋友圈裡也迅速地作出了回應:“腫標(腫瘤標記物)最大的好處是快速、方便、便宜,

可能篩查出許多危險人群。 一滴血可對癌症病情檢測和療效評價並沒有錯, 並沒有說百分之百的能檢測出癌症(這也是我們目前努力的方向), 事實上, 我們測出了很多早期的腫瘤患者, 然後通過微創手術即可摘除腫瘤。

原北京協和醫學院放射醫學研究所教授王晨光指出, “像Hsp90α這樣針對肺癌和肝癌的監測標記物, 面對術後的患者從監測病情和治療效果來看可能更具參考價值”, 胡志遠指出, “如果用於篩查, 一定要有其他手段輔助, 而且面對的應是高危人群而非普通大眾。 ”

流言3:常滴眼藥水保護眼睛

現代生活, 長時間盯著電腦螢幕,

眼睛難免會出現乾澀、疲勞等症狀, 此時不少人選擇滴眼藥水, 而且在滴過眼藥水之後, 覺得眼睛確實“滋潤”了許多。

真相:如果眼睛出現乾澀、酸脹等症狀, 可適當使用一些具有緩解疲勞作用的眼藥水, 但每天三到四次即可。 1.市面上在售的眼藥水大多含有防腐劑, 雖種類和濃度都在安全範圍內, 但長期使用很容易損傷眼角膜, 進而誘發乾眼症等眼部疾病。 2.對於號稱能“抵抗視疲勞”和“清涼醒目”的眼藥水, 大多含有縮血管劑, 不僅可能導致眼睛出現過敏症狀, 而且可能誘發青光眼等眼部疾病。 3.有一部分眼藥水屬於非處方藥, 使用不當或長期使用可能誘發嚴重的眼部疾病甚至全身疾病。

流言4:水果越酸VC含量越多

維生素C(VC)可以促進膠原蛋白的合成, 有美白、抗氧化、幫助清除體內自由基的作用, 是很多女性的最愛。 想補充維生素C, 很多人腦海裡第一個想到的就是檸檬, 覺得越酸的水果含VC越多, 泡點檸檬水, 酸酸的味道, 好像滿滿都是維生素C。

真相:水果的酸度主要取決於水果中的有機酸含量, 如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、異檸檬酸等等。 而水果酸還是甜, 是由其中的“糖酸比例”所決定的, 如果含糖量高而含有機酸低, 那吃起來就甜甜的, 相反就會比較酸了, 跟維生素C沒有直接關係。 確實有一些吃起來比較酸的水果, 含維生素C非常高。 例如沙棘, 每百克含204毫克VC, 酸棗每百克含900毫克VC。 然而更多的水果不符合這個規律, 例如人們常常認為比較酸的檸檬, 每百克只有22毫克VC,柳丁每百克只有33毫克的VC。這些傳說中的“高VC水果”,甚至還不如大白菜,大白菜的VC含量為每百克中47毫克。

流言5:蜂王漿的雌激素會導致乳腺癌

坊間一直流傳“蜂王漿富含雌激素,可能導致乳腺癌”的消息。消息稱,“雌激素外源性的多,比如蜂王漿……這種雌激素含量很高的補品,長期吃也是(導致乳腺癌的)一個危險因素”,並把蜂王漿歸納為女性易患乳腺癌六大危險因素之一。

真相:乳房是多種激素的靶器官。乳腺癌的產生,跟雌酮和雌二醇有直接關係。蜂王漿中雖然含有這兩種物質,但每100g鮮蜂王漿中含量微乎其微,比牛羊肉都要低。

1999年,華西醫科大學研究成都地區乳腺癌危險因素時,曾經把蜂王漿納入考量,但是因為關係微弱,最終沒有列為危險因素之一;2005年,江蘇省疾病預防控制中心選取300名婦女進行病例對照研究,結果顯示,服用蜂王漿與乳腺癌的發生沒有明顯關係。

流言6:倒掛控水法可救溺水兒童

小孩子如果溺水,大人將其頭朝下控水可救命。

真相:相信這種做法的人,覺得利用重力可以將兒童溺水時吸入肺部的積水排出,然而事實是:如果溺水者被救上岸時呼吸尚存,肺部是不會吸入大量水的;即使肺部吸入大量水,倒掛方法也不可能將水排出體外;強行倒掛反而有可能讓溺水者胃中的食物倒流,加重呼吸困難。

溺水導致死亡的真正原因是缺氧窒息。因此,溺水兒童被救上岸後我們只需對三件事做出判斷:神志、脈搏、呼吸。

一般情況下,神志清醒者有脈搏有呼吸,只需簡單護理、儘快送醫即可。神志不清或已經昏迷的落水者,有脈搏無呼吸——人工呼吸;無脈搏無呼吸——人工呼吸+胸外按壓(即心肺復蘇)。

5月科學流言榜由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合闢謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發佈。

每百克只有22毫克VC,柳丁每百克只有33毫克的VC。這些傳說中的“高VC水果”,甚至還不如大白菜,大白菜的VC含量為每百克中47毫克。

流言5:蜂王漿的雌激素會導致乳腺癌

坊間一直流傳“蜂王漿富含雌激素,可能導致乳腺癌”的消息。消息稱,“雌激素外源性的多,比如蜂王漿……這種雌激素含量很高的補品,長期吃也是(導致乳腺癌的)一個危險因素”,並把蜂王漿歸納為女性易患乳腺癌六大危險因素之一。

真相:乳房是多種激素的靶器官。乳腺癌的產生,跟雌酮和雌二醇有直接關係。蜂王漿中雖然含有這兩種物質,但每100g鮮蜂王漿中含量微乎其微,比牛羊肉都要低。

1999年,華西醫科大學研究成都地區乳腺癌危險因素時,曾經把蜂王漿納入考量,但是因為關係微弱,最終沒有列為危險因素之一;2005年,江蘇省疾病預防控制中心選取300名婦女進行病例對照研究,結果顯示,服用蜂王漿與乳腺癌的發生沒有明顯關係。

流言6:倒掛控水法可救溺水兒童

小孩子如果溺水,大人將其頭朝下控水可救命。

真相:相信這種做法的人,覺得利用重力可以將兒童溺水時吸入肺部的積水排出,然而事實是:如果溺水者被救上岸時呼吸尚存,肺部是不會吸入大量水的;即使肺部吸入大量水,倒掛方法也不可能將水排出體外;強行倒掛反而有可能讓溺水者胃中的食物倒流,加重呼吸困難。

溺水導致死亡的真正原因是缺氧窒息。因此,溺水兒童被救上岸後我們只需對三件事做出判斷:神志、脈搏、呼吸。

一般情況下,神志清醒者有脈搏有呼吸,只需簡單護理、儘快送醫即可。神志不清或已經昏迷的落水者,有脈搏無呼吸——人工呼吸;無脈搏無呼吸——人工呼吸+胸外按壓(即心肺復蘇)。

5月科學流言榜由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合闢謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發佈。

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