隨著人們生活水準的提高， 脂肪和膽固醇的攝入過多， 運動減少， 高脂血症已經成了中年和老年人群的多發病， 嚴重影響了人們的身體健康。
對症藥材
❶ 玉竹❷ 黃芪❸ 枸杞子❹ 沙棘❺ 酸棗仁❻ 大黃
黃芪
對症食材
❶ 綠豆❷ 桂圓❸ 苜蓿芽❹ 猴頭菇❺ 紫菜❻ 芹菜
綠豆
高脂血症是一種全身性疾病， 脂肪代謝或運轉異常使血漿中一種或多種脂質高於正常值稱為高脂血症。 可以由遺傳因素、肝臟代謝障礙或者肥胖等原因引起。
一般表現為頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等， 發展嚴重後會導致脂肪肝、動脈硬化、腦血栓、心肌梗死、眼底出血、高尿酸症、胰腺炎等多種併發症。
大黃
性味 味苦、性寒。
挑選 以黃棕色、無星點、氣清香者為佳。
禁忌 孕婦及月經期女性禁用。
功效
飲食宜忌
宜
增加含鉀的食物， 並注意飲食中增加鈣的攝入量。
多吃新鮮蔬菜和水果， 多飲水， 多吃富含維生素、無機鹽和膳食纖維的食物。
忌
減少糖類和甜食的攝入量， 少吃蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食。
要控制脂肪和膽固醇的攝入量，
保健小提示
高脂血症患者會時常有困倦感， 但這時候不建議久坐或久臥， 應該經常站起來走動或活動肢體， 這樣能促進血液迴圈， 增加能量消耗、加快脂肪代謝， 防止脂肪堆積。
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