夏天到了, 西瓜成瞭解暑的必備良品, 但是有時候買回去的西瓜經常會切壞, 然後邊緣處坑坑窪窪的, 西瓜汁流的到處都是, 很是讓人煩惱。
下面教大家一個好方法, 保證切得又快又整齊, 還不會亂留汁!只要一個根筷子, 就再也不會切爆西瓜了!
用一根尖頭筷子在西瓜底部戳一個洞, 將筷子緩緩的插進去。 當筷子插進西瓜的部分有七八釐米左右時, 輕輕轉動幾下, 幅度不必太大,
用刀從洞口處切下(和正常切西瓜一樣), 這樣切出來的西瓜就不會爆裂了, 切出來的就既平整又好看了。
由於西瓜的瓜瓤向外擴張, 瓜皮向內束縛, 所以西瓜表面產生了張力, 因此插上一根筷子就能減少西瓜的張力
是不是很神奇呢?
山東商報新媒體編輯 張蕾
綜合趣頭條
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