四川新聞網廣元3月20日訊(趙洪印 文/圖)為進一步加強學校食堂食品安全監管工作， 督促學校開展食品安全自查自糾工作， 近日，
檢查組一行深入轄區內幼稚園和中小學校， 對學校食堂食品採購、加工、儲存、留樣等各環節一一把關， 全面檢查食堂從業人員的健康證明、食品原材料採購索證索票、應急預案編制、日常安全隱患排查、安全教育培訓以及餐具清洗消毒、廢棄物處理是否符合規範等情況。 針對檢查過程中發現食堂防蠅設施不全、機器設備使用後未及時清理、沒有定期開展食品安全培訓等問題， 責令立即整改。
通過此次專項檢查， 及時發現和消除率學校食堂食品安全隱患， 進一步提升了學校食堂食品安全水準，