大家可能有疑問:為什麼曬乾的橘子皮叫陳皮呢?為啥要曬乾了才能泡水呢?橘子皮直接泡水不行嗎?陳皮有哪些功效呢?下麵小編就一一消除你的疑問。
陳皮, 即橘皮曬乾後入藥, 稱為陳皮。 芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。 藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。 主產於廣東新會、廣州近郊, 品質最佳, 習稱“廣陳皮”, 奉為道地藥材;四川、福建、浙江等地所產, 通稱“陳皮”或“雜陳皮”。 9~11月果實成熟, 剝取果皮, 陰乾或通風乾燥。 廣陳皮剝取時多割成3~4瓣。
陳皮的功效?陳皮泡水喝有哪些效果?如何泡水:取陳皮少許(不得多於10克), 用開水沖泡, 代茶飲用, 每日2-3次, 直到痊癒。 泡茶飲完後最好連渣一起吃掉。
《本草綱目》中對陳皮的作用進行了詳細地記載:“橘皮能瀉能燥, 辛能散, 溫能和, 其治百病。 其味苦辛溫, 入肺、脾二經。 總是取其理氣燥濕之功, 同補藥則補, 同瀉藥則瀉, 同升藥則升, 同降藥則降。 ”中醫認為, 陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效, 常用於胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等症。 比如陳皮泡水能消除腸道積氣的功效。 陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用, 能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。
此外, 陳皮還有抗腫瘤和誘導癌細胞凋亡,
但是注意, 內有實熱或舌紅少津者忌用。 胃酸過多不能夠服用陳皮水;服藥期間禁止服用陳皮水;孕婦吃陳皮水要注意。
為什麼千萬不要拿新鮮橘子皮當陳皮泡水喝?
千萬不要拿新鮮橘子皮當陳皮泡水喝。
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