夏天熬一碗綠豆湯放在冰箱裡面冰鎮一下， 然後再喝非常的解渴， 消暑， 而有些人卻不能享受綠豆湯。
屬於寒涼體質的人
如果你在夏天四肢冰涼， 有腹瀉等的情況， 再吃綠豆湯反而是雪上加霜， 還會引發其他疾病。
老人、兒童以及體質虛弱的人
老人、孩子的消化系統比較差， 長期喝綠豆湯的話， 非常容易造成消化不良甚至是腹瀉。
經期女性
這個時期的女性要特別注意， 這個時候身體正是出於缺血的狀態， 身體素質是偏差的， 如果這個時候再喝綠豆湯會傷害脾胃， 引起腹瀉。
正在服用各類藥物的人
服用藥物的人不要喝綠豆湯， 有的時候會與藥物相關成分反應， 從而降低藥效。
綠豆湯的食用禁忌
切莫空腹喝綠豆湯
綠豆屬寒， 空腹喝的話會對你的脾胃早晨傷害， 長久吃如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
綠豆湯不能天天喝
綠豆湯雖然對身體是有益的， 但是卻不能天天喝， 天天喝會出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。
勿用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時， 用鐵鍋最不合適。 會使綠豆湯的顏色發黑， 食用後會造成腸胃不適和消化不良。 可以用砂鍋或者不銹鋼鍋。