是一種， 人們一般稱它佛頭果， 亞大果子和。 它是一種多年生的半落葉的小喬木植物。 它的果實甜而不膩， 果肉白皙， 還有種獨特的香味， 廣為熱帶人喜愛。 是熱帶很暢銷的水果。 因此釋迦果的種植是熱帶地區首選的種植果木。 那麼釋迦苗的種植與管理是怎麼樣的， 今天我就給大家介紹一下。
一、釋迦果樹苗的特徵
番荔枝樹莖高3~10m， 枝葉細密且低垂。 單葉， 互生無托葉， 葉子正面深綠色反面為灰綠色。 花單生， 附生於葉腋或枝端， 4~9月開放， 花瓣3枚呈橢圓長形， 顏色淡綠花身下垂， 散發濃厚的果香。 果實為聚生果， 果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形， 未熟果表為深綠色， 成熟果實呈現淺綠色或綠黃色， 形狀神似 荔枝， 故原名番荔枝， 又因為果皮突起形似番荔枝佛頭， 因此別名"釋迦"。 番荔枝種子為黑褐色橢圓形狀， 光滑堅硬;果肉雪白口感綿密， 香甜又帶點微酸。
其它亞種高達5m， 樹皮薄、灰白色， 樹冠球形或扁球形。 單葉互生， 橢圓狀披針形或長圓形， 長6~17cm， 先端尖或鈍， 基部圓或闊楔形;花黃綠色， 1~4朵聚生枝頂或與葉對生， 花期5~6月;聚合漿果 肉質近球形， 徑約5~10cm， 8~10月成熟時黃綠色， 味甘美芳香。 果實為聚生果， 由數十個小瓣組成， 每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核。 呈卵形， 未熟果綠色， 成熟果呈淡綠黃色。 味略甜， 奶黃油色或乳白色， 呈乳蛋糕狀， 並具芳香， 鮮食香甜， 風味甚佳。 果實可食率67%。 單個果重一般在350g左右。
二、釋迦果樹苗的種植與管理
1、苗木繁殖
番荔枝繁殖方法有種子繁殖、嫁接繁殖。 普通番荔枝實生苗， 具有早結豐產特性， 但其性狀難保持， 早衰。 目前， AP番荔枝育苗一般採用普通番荔枝作 砧木， 但是， 生產上易染根腐病。 湛江南亞熱作研究所已發現幾種抗根腐病的砧木， 但需採用中間砧， 砧木選定後， 首要任務是培育壯苗， 使其迅速達到嫁接標準。 用普通番荔枝作砧木， 種子應來自優良品種的豐產、優質母株上， 果大且果形端正的果實，
2、釋迦的豐產栽培技術
選避風向南、排灌良好及土質疏鬆的土壤建園， 宜春季種植， 株行距用2×3m。 種植穴宜分層施放石灰0.3kg左右， 垃圾土雜肥30kg和0.5kg的磷肥， 漚過的禽畜糞10~15kg， 鈣、鎂、磷肥1.0kg， 複合肥0.2kg。 種植後， 幼年樹施肥宜勤施薄施， 一般每培養1次新梢施肥2次， 于新梢萌芽期及新梢長至40cm時各施1次。 肥料以速效氮為主， 每株每次可施麩水2.5~5kg加尿素0.3%， 或施尿素50g加 氯化鉀25g。冬季結合改土增施 有機肥1次，每株施雞糞15kg。冬春季每株施石灰0.5kg。結果樹施肥圍繞促發健壯春梢和夏梢，促進第一造果和第二造果的花芽分化，著果與壯果，改良土壤促進根系發達等進行。要重視增施有機肥和石灰，各物候期中氮、磷、鉀肥的配比和調控，遲效肥和速效肥的搭配，每年施肥6次。
AP番荔枝忌旱又怕積水，雨季要注意及時排除積水，積水易染根腐病;如遇乾旱、葉片卷皺時，要立即淋水，座果期要注意保持土壤濕度均衡，以免久旱驟雨引起裂果落果。為早結豐產打基礎，AP番荔枝應有計劃地培養樹形，幼年樹修剪以整形為主，採用 摘心摘葉的方法，促進分枝，儘快培養成矮化、分枝多、枝條分佈均勻的圓頭形樹冠。在主幹高40~50cm處剪頂，並摘除主幹中上部葉片3~4片，以促留主枝3~4條，以同樣方法在主枝上促留2~3條副主枝，副主枝上促留三級分枝，太多太弱的枝梢及時疏掉。結果樹的修剪於每年收完果後重剪1次，時間約3月上中旬，此時落葉枝條的芽眼大部分開始萌動。
方法是:將樹冠週邊的大枝回縮修剪至第3或第4分枝，回縮後留樁頭長20~30cm，並要求樁頭在樹冠中呈傘狀均勻分佈;樹冠內膛直徑0.5cm以上的枝條，一般保留2~4個節位回縮修剪;其餘弱枝、過密枝，則從基部疏除。春季重剪後，注意嫩梢長5~10cm時及時疏梢，每條枝樁留2~3條分佈均勻的新梢;在新梢結果枝或營養枝長至30~40cm時及時摘心，還應結合產期調節進行夏季修剪。採用摘頂去葉的方法可促進新梢生長與成花，由此可進行花期和果期的調節。在湛江地區，AP番 荔枝4月份即需人工授粉，力爭早掛果，在下午5點左右，取其他盛開的花朵，用軟毛筆將花粉授於微開或半開放花的柱頭上，能顯著增加著果量，增加果形端正果數，提高果實品質。6月份，需短截摘葉，進行各期促花工作。根據需要，安排在不同月份促花、授粉，就能達到產期調節的目的，使產果期從9月份延長到翌年的3月份。
以上是我給大家介紹的釋迦果樹苗的種植與管理方法，希望對有這方面需要的果農有所説明。釋迦果樹苗既怕旱又怕積水，雨季注意排水。坐果時候要注意土壤濕度均衡。在開花授粉時候進行有效調節就可以達到多坐果實現增產的願望。實現果農豐產達到更好的經濟效益。祝願大家的生活越來越好。
或施尿素50g加 氯化鉀25g。冬季結合改土增施 有機肥1次，每株施雞糞15kg。冬春季每株施石灰0.5kg。結果樹施肥圍繞促發健壯春梢和夏梢，促進第一造果和第二造果的花芽分化，著果與壯果，改良土壤促進根系發達等進行。要重視增施有機肥和石灰，各物候期中氮、磷、鉀肥的配比和調控，遲效肥和速效肥的搭配，每年施肥6次。AP番荔枝忌旱又怕積水，雨季要注意及時排除積水，積水易染根腐病;如遇乾旱、葉片卷皺時，要立即淋水，座果期要注意保持土壤濕度均衡，以免久旱驟雨引起裂果落果。為早結豐產打基礎，AP番荔枝應有計劃地培養樹形，幼年樹修剪以整形為主，採用 摘心摘葉的方法，促進分枝，儘快培養成矮化、分枝多、枝條分佈均勻的圓頭形樹冠。在主幹高40~50cm處剪頂，並摘除主幹中上部葉片3~4片，以促留主枝3~4條，以同樣方法在主枝上促留2~3條副主枝，副主枝上促留三級分枝，太多太弱的枝梢及時疏掉。結果樹的修剪於每年收完果後重剪1次，時間約3月上中旬，此時落葉枝條的芽眼大部分開始萌動。
方法是:將樹冠週邊的大枝回縮修剪至第3或第4分枝，回縮後留樁頭長20~30cm，並要求樁頭在樹冠中呈傘狀均勻分佈;樹冠內膛直徑0.5cm以上的枝條，一般保留2~4個節位回縮修剪;其餘弱枝、過密枝，則從基部疏除。春季重剪後，注意嫩梢長5~10cm時及時疏梢，每條枝樁留2~3條分佈均勻的新梢;在新梢結果枝或營養枝長至30~40cm時及時摘心，還應結合產期調節進行夏季修剪。採用摘頂去葉的方法可促進新梢生長與成花，由此可進行花期和果期的調節。在湛江地區，AP番 荔枝4月份即需人工授粉，力爭早掛果，在下午5點左右，取其他盛開的花朵，用軟毛筆將花粉授於微開或半開放花的柱頭上，能顯著增加著果量，增加果形端正果數，提高果實品質。6月份，需短截摘葉，進行各期促花工作。根據需要，安排在不同月份促花、授粉，就能達到產期調節的目的，使產果期從9月份延長到翌年的3月份。
以上是我給大家介紹的釋迦果樹苗的種植與管理方法，希望對有這方面需要的果農有所説明。釋迦果樹苗既怕旱又怕積水，雨季注意排水。坐果時候要注意土壤濕度均衡。在開花授粉時候進行有效調節就可以達到多坐果實現增產的願望。實現果農豐產達到更好的經濟效益。祝願大家的生活越來越好。