夏季雖炎熱，不要貪冷飲

心血管科供稿 文/編輯 劉宇

吃霜淇淋患腦結冰， “腦結冰”是什麼病？夏季如何健康的吃冰食物。 炎炎夏日霜淇淋、冰棒、冰飲料、冰啤酒、冰西瓜是大家的最愛， 可是猛吃冰食物有什麼嚴重的後果你知道嗎？近日， 一則女子連吃幾根霜淇淋後突患“腦結冰”的新聞在網路瘋傳， 不少網友看後震驚， 大腦也能“結冰”？

“腦結冰”有可能屬於冷刺激性頭痛。 人顱內動脈血管對疼痛很敏感， 高溫季節， 運動勞作後頭部易出汗， 這時血管擴張， 如果驟然遇冷， 如猛吃冰淇淋、冷水沖洗， 可能引起顱內血管功能異常， 出現頭刺痛、發暈、眼發黑、嘔吐等症狀。

很多人有這樣的經歷：寒冬時節出門頭部暴露在冷空氣中， 或用過涼的水洗澡， 會感覺頭部一陣刺痛， 就是這個原理。

無獨有偶。 近日媒體報導， 一位元35歲的男子打完籃球後， 猛喝了一瓶冰鎮飲料後， 倒地不起， 並出現抽搐、昏迷，

經搶救無效死亡。 報導中說， 這名男子平時身體健康。 參與搶救的醫生認為， 劇烈運動後喝下冷飲可能是他猝死的主要誘因。

天熱， 運動過後喝冰鎮飲料讓人覺得透心涼， 但這樣做是非常危險的。 劇烈運動過後， 心跳加速， 毛細血管擴張， 進而造成血壓低、大腦供血不足，

馬上喝水特別是冰鎮冷飲給身體帶來極大負擔。 特別是心腦血管病人群喝冷飲後， 會造成血管收縮， 心臟、大腦等臟器的耗氧加劇， 引發血壓波動， 繼而誘發心腦血管疾病， 嚴重的可導致猝死。

那麼夏天要怎麼健康吃冷飲呢？

夏季不要貪食冷飲， 需適量， 且不要把冷飲直接吞到口腔後部， 應慢慢含化。 如果一天裡多次吃， 每次間隔最好在2小時以上。 有相關病史者更應慎食冷飲， 遠離寒冷環境， 少吹空調。 年輕人應該注意， 夏天大量運動後一定要用溫水沖洗， 避免用冷水沖涼。 患有心腦血管病的老人更需要注意。

如果在吃冷飲時感覺頭痛不適， 不妨輕輕按摩頭部。 一般幾分鐘或十幾分鐘以後症狀就會減輕。 如果出現持續噁心、嘔吐、頭痛等症狀時就應該及時就醫。

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