日媒稱， 日本的海苔價格正在持續上漲。 由於氣候變暖導致海苔生長緩慢以及供應短缺， 2016年收穫季節海苔的原料價格平均同比上漲14%。 由於價格連續4年上漲， 海苔的原料價格達到30年來最高水準。 大型海苔產品製造商相繼面向消費者提高商品價格或改變規格。
據《日本經濟新聞》網站6月12日報導， 日本全國漁業協同組合連合會的海苔事業推進協議會統計， 2016年度海苔的均價為每張（標準大小為19釐米×21釐米）13.07日元（約合0.81元人民幣）。 海苔生產商與經銷商的聯合銷售張數同比增長1%， 達到75.3837億張。
受到高水溫和病害影響，
東京築地場外市場的鳩屋海苔店表示：“進貨價漲了兩成左右。 ”加工海苔的食品企業永穀園也表示：“根據海苔等級的不同， 採購價格上漲了一成至四成。 ”築地市場另一家海苔批發商4月將全部商品的價格提高約一成。 這戶商家擔憂地表示：“供應實在太短缺了， 甚至連平時不賣的低檔產品也開始出現。 ”
海苔產品的漲價趨勢也在加強。 日本海苔產品製造商Nico-Nico Nori自4月1日開始， 將60種家用海苔產品的批發價格平均提高15%。 該公司表示， “採購價格跟5年前相比正在上漲”，
自5月開始提高海苔產品價格的大森屋也無法消化成本上漲， 因此自6月1日起向市場推出新規格的海苔。 據悉， 通過變更規格基本上把張數減少了兩成。 大森屋解釋稱：“（減量是為了）避免因漲價而使消費者難以購買， 並保持品質穩定。 ”
日本國內的海苔需求被認為超過85億張， 不足的部分依賴從韓國和中國進口。
日本大阪一家大型食品超市貨架上的速食海苔。 新華社發