夏天來啦！
又是到了大吃海鮮的季節啦！
不過海鮮的這些部位都不能吃，
你真的知道麼？
↓↓↓
吃海鮮需要注意， 某些部位是吃不得
螃蟹
1
蟹心
蟹心呈白色的六角形， 在螃蟹中間黑色膜衣的下面， 也叫六角板， 從中醫角度講是極寒之物， 最好不吃。
2
蟹腮
蟹腮在螃蟹殼內像兩排小爪子， 是螃蟹的呼吸系統， 建議不要食用。
3
蟹胃
蟹胃是在蟹黃裡面， 三角形狀， 其中還有螃蟹的排泄物， 吃蟹黃的時候注意不要吃到蟹胃了。
4
蟹腸
蟹腸在蟹子腹部的三角形內， 掰開後可以看到一條黑線， 吃的時候要去除。
5
溪蟹
醫生特別提醒，
蝦
1
蝦頭
小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方， 也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
2
蝦線
一般說來， 小龍蝦的腸道等消化系統， 往往容易聚集重金屬， 烹飪前應把蝦線拉出來。
扇貝
1
裙邊
裙邊藏有很多髒的東西，如果真的要吃的話，最好洗乾淨煮熟了再吃。
2
內臟
扇貝肉旁邊那個黑色的部位是內臟，裡面有很多細菌，建議不要吃。
海螺
1
海螺腦
在海螺頭的部分，一般有兩個小球似的東西，俗稱海螺腦，在海螺肉裡面，吃多了就會頭暈噁心。海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒。
2
海螺尾
海螺尾裡面含有排泄物，藏有大量細菌。
3
織紋螺
織紋螺是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。
海腸
海腸兩端的毛刺和獨立的內臟都是不能食用的，只能吃海腸的腸。
生蠔
生蠔的肚子裡有一塊綠色的東西，這是生蠔吃過的食物，不衛生，最好不吃這個部位。
鮑魚
鮑魚肉旁邊的綠色東西就是內臟，通暢裡面具有毒素，容易引起皮炎等過敏反應，不建議吃用。
河蚌
河蚌腮和腸子：吃河蚌時， 要把河蚌肉上類似腮和腸子樣的東西扔了。在腮的根部，有一根青色的腸子，要掐斷，再擠一擠，整個用清水沖乾淨。
這也不能吃那也不能吃
小編去啃辣條了
關鍵是天氣熱，辣條也不好吃！
這就尷尬了~~
扇貝
1
裙邊
裙邊藏有很多髒的東西，如果真的要吃的話，最好洗乾淨煮熟了再吃。
2
內臟
扇貝肉旁邊那個黑色的部位是內臟，裡面有很多細菌，建議不要吃。
海螺
1
海螺腦
在海螺頭的部分，一般有兩個小球似的東西，俗稱海螺腦，在海螺肉裡面，吃多了就會頭暈噁心。海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒。
2
海螺尾
海螺尾裡面含有排泄物，藏有大量細菌。
3
織紋螺
織紋螺是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。
海腸
海腸兩端的毛刺和獨立的內臟都是不能食用的，只能吃海腸的腸。
生蠔
生蠔的肚子裡有一塊綠色的東西，這是生蠔吃過的食物，不衛生，最好不吃這個部位。
鮑魚
鮑魚肉旁邊的綠色東西就是內臟，通暢裡面具有毒素，容易引起皮炎等過敏反應，不建議吃用。
河蚌
河蚌腮和腸子：吃河蚌時， 要把河蚌肉上類似腮和腸子樣的東西扔了。在腮的根部，有一根青色的腸子，要掐斷，再擠一擠，整個用清水沖乾淨。
這也不能吃那也不能吃
小編去啃辣條了
關鍵是天氣熱，辣條也不好吃！
這就尷尬了~~