作者：天津醫科大學第二醫院 馬瑤醫師
又到了海鮮盛產的季節， 看著海鮮市場上各種各樣活蹦亂跳的海鮮， 不禁讓人流涎三尺， 但是聽說肝病患者不能吃海鮮， 是真的嗎？難道肝病患者只能對著這些美味歎氣嗎？別著急， 讓我們一起來分析一下。
肝臟是人體蛋白質的加工廠又是儲存倉庫， 因此， 肝病患者合成蛋白質的能力不同程度的下降， 因此， 適當補充一些富含蛋白質的海鮮， 不但不會損害肝臟， 反而會促進肝臟細胞的修復， 特別是有些血漿白蛋白底下而產生了水腫、腹水等的患者。
但是“過猶不及”， 肝病醫生溫馨提示， 對於肝炎或肝功能不全的病人， 不建議吃太多海鮮， 因為海鮮不易消化， 而且海鮮還含有一些對肝病患者不利的物質， 都會增加肝臟的負擔， 尤其是在肝炎患者需要藥物治療期間。