【導語】古往今來， 很多人都讚賞過牡丹。 劉禹錫認為“唯有牡丹真國色， 花開時節動京城”。 牡丹中有一個新品種叫鳳丹， 又叫油用牡丹。 湖北省當陽市天香園種植有限公司負責人虞江從2012年開始接觸培育油用牡丹， 現如今， 虞江的牡丹園已經大有看頭。
虞江：接觸油用牡丹是2012年， 從2013年開始， 2014、2015年種了兩年以後就開始著力找比較大的位置。
作為一種新興的木本油料作物， 油用牡丹可謂渾身是寶。
虞江：2011年衛生部把油用牡丹列為“新資源食品”， 目前它的花瓣、花蕊、果莢、花籽， 還有根， 根本來就叫丹皮， 這些都利用了。
它的用途基本涵蓋了食品、護膚、保健、藥用等幾大版塊。 油用牡丹利用途徑越多， 也就意味著它的產品涵蓋種類越多， 產品附加值越高。
虞江：你看這塊， 它的籽現在炸成了牡丹籽油， 牡丹籽油因為現在牡丹籽資源稀缺， 現在折合成斤已經賣到了800多塊錢一斤。 像這個面膜， 也是用新鮮的花瓣提煉裡面的牡丹酚， 牡丹酚它就是抗衰老的。 還有牡丹酚的牙膏、精油， 還有花蕊都已經利用出來了。
油用牡丹是一種多年生小灌木， 也是一種很好的生態樹種。 油用牡丹栽植密度為每畝2200棵左右， 種植後， 可以連續收益40年， 堪稱鐵杆莊稼。 不換茬就意味著節省了人力、物力和財力。 通過種植， 虞江進一步發現了油用牡丹這些經濟價值和收益潛力， 於是一步步擴大種植規模。
虞江：我們從2015年開始拿地， 拿了500多畝， 2016年拿了200多畝。 今年在老百姓沒有種玉米之前又拿了200多畝，
和其他以觀賞為目的的牡丹相比， 油用牡丹最大的不同就是它不僅能開花， 結出的籽用處更大， 這讓油用牡丹能夠給農戶帶來更大的經濟效益。
中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析， 這種以牡丹籽仁為原料， 經壓榨、精製等工藝而成的金黃色透明油狀液體， 不飽和脂肪酸含量高達92%以上， 多項指標超過被稱為“液體黃金”的橄欖油。 中國林科院化驗人員甚至驚歎：“這是世界上最好的食用油!”
虞江：現在的觀賞牡丹上千種， 它都是靠鳳丹的根當做母本， 然後靠花粉慢慢變異， 變成那麼多個系列。 現在觀賞牡丹有九大系列， 但是只有鳳丹這個品種是開花結籽的。 其餘的這種觀賞牡丹是光開花它沒有籽， 沒有另外的經濟效益。
每年出門賞花踏青的時節， 虞江的牡丹園都會吸引來不少遊客。 大家賞花、拍照， 走走停停， 說說笑笑， 好一片熱鬧的場景。
虞江：我們現在園區不收費，現在遊客素質都還可以，基本上沒有採摘的情況。但是，大家看到那麼大一片花海，有點情不自禁的就往上沖，踩踏的現象有，這個我們也能理解。但是，以後大家來玩的時候還是，因為我們有溝，有路，還是沿著路走。
油用牡丹在供人觀賞的同時，發揮出了更大的經濟價值。期待，明年在虞江的牡丹園能看到更大規模的牡丹花海。
【致富點評】
如何選擇一個創業項目考驗的是創業者自己的積累、眼光以及學習能力。油用牡丹渾身是寶。從花瓣、花蕊一直到花籽，甚至是埋在地下的根都可以利用；而且它還耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。這都是虞江選擇種植油用牡丹的原因。
選對項目固然重要，可想要創業成功，還需要自身多下功夫，如何佈局、經營都是一個創業者需要掌握的技能。只有具備了這些技能，才能在市場上站穩腳跟，找到屬於自己的位置。
創業難免失敗。失敗時，不要怨天尤人，應該多找找自身的問題；成功了，也不要驕傲，多總結經驗，爭取更大的成就。
實習編輯：田夢
編輯：遠菁
責任編輯：張磊
《致富青年幫》廣播節目收聽： 中波收聽：AM720（華北、華東部分地區）
網上收聽：央廣網（www.cnr.cn或country.cnr.cn）
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虞江：我們現在園區不收費，現在遊客素質都還可以，基本上沒有採摘的情況。但是，大家看到那麼大一片花海，有點情不自禁的就往上沖，踩踏的現象有，這個我們也能理解。但是，以後大家來玩的時候還是，因為我們有溝，有路，還是沿著路走。
油用牡丹在供人觀賞的同時，發揮出了更大的經濟價值。期待，明年在虞江的牡丹園能看到更大規模的牡丹花海。
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如何選擇一個創業項目考驗的是創業者自己的積累、眼光以及學習能力。油用牡丹渾身是寶。從花瓣、花蕊一直到花籽，甚至是埋在地下的根都可以利用；而且它還耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。這都是虞江選擇種植油用牡丹的原因。
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