美國乳品創新中心4月對1000名成年人進行調查, 有高達48%的成年人不知道巧克力牛奶從何而來。
而其中竟有7%的人認為巧克力牛奶是取自“棕色乳牛”。
1990年也曾有調查顯示, 有1/5的美國民眾不知道漢堡其中一項食材是牛肉。
而到了2011年, 有超過5成的加州4至6年級小學生, 不知道泡菜裡頭的黃瓜、洋蔥是植物。
而相對於生活在大城市裡的“都市俗”, 生活在農村地區的人較能回答這些問題。
美國乳品創新中心4月對1000名成年人進行調查, 有高達48%的成年人不知道巧克力牛奶從何而來。
而其中竟有7%的人認為巧克力牛奶是取自“棕色乳牛”。
1990年也曾有調查顯示, 有1/5的美國民眾不知道漢堡其中一項食材是牛肉。
而到了2011年, 有超過5成的加州4至6年級小學生, 不知道泡菜裡頭的黃瓜、洋蔥是植物。
而相對於生活在大城市裡的“都市俗”, 生活在農村地區的人較能回答這些問題。