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如何選擇合適的益生菌?

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如何選擇合適的益生菌1、菌的數量要夠,

至少要有10億~100億才夠, 而一些優酪乳中的保質期短且活性數量較少, 液體培養基內的益生菌容易發生菌種變異。 2、選擇安全菌種, 桿菌和雙歧桿菌類。 3、菌要活著的, 活菌的意義在於要保質期內都是活菌, 而非出廠時, 且能有超強的耐胃酸, 膽鹽的能力, 達到腸道內才能起作用。 誤區一:有“菌”就一定有作用?國際上對益生菌的定義是, 只有活的、有足夠數量並對宿主有益的微生物菌種才能稱之為益生菌。 益生菌三大必要條件:一是能活著到達腸內二是達到一定數量三是能發揮顯著效果現在常用這 “三個標準”來判斷益生菌產品是否有效。

首先, 在經過胃酸、膽汁等環境後依然能存活的菌株, 才能到達大腸發揮其功效。

其次, 經臨床研究表明, 益生菌補充量是10億-100億, 就能夠發揮作用。

最後, 菌株決定功效。 所有益生菌都是按屬、種、株三個層次劃分的, 臨床驗證, 益生菌的功效是以“菌種”為准的。 誤區二:只有兒童需要補充益生菌?兒童的腸道益生菌一般在90%左右, 而隨著年齡增長, 我們腸道內的有益菌會減少, 有害菌逐漸增多。 成人腸道內益生菌只有20%-30%, 老人更少, 只有10%左右, 而且現代人膳食纖維吃得少, 工作壓力大, 所以成人更需補充益生菌維持腸道健康。 此外, 專家建議:有便秘、肥胖、年齡大、經常服用抗生素等人群尤其需要補充。 誤區三:喝優酪乳=補充益生菌?

“優酪乳並不能等同益生菌, 也並不是所有的細菌都能稱為益生菌, 國際上對益生菌有非常明確的定義——只有活的、有足夠數量並對宿主產生有益影響的微生物菌種才能被稱為益生菌。

那麼優酪乳從生產、製作到銷售等過程中常溫保存, 並不能保證活菌數量, 因此益生菌不適於製成液體方式, 況且不是所有的優酪乳都能改善胃腸道健康, 只有被臨床研究證實的才能證明其有效性。

也就是說, 喝優酪乳的行為並不完全等於補充益生菌。 誤區四:單一菌種更常見?複合益生菌PK單一菌種市面許多益生菌產品, 大都是單一菌種, 服用後, 在體內無法組成有益菌網, 互相增殖扶持, 因此在胃內並不佔據優勢。 胃腸內的有害菌非常容易產生“耐菌性”, 單一菌種或菌種過少, 極易在服用一段時間內失效。 複合菌產品的研發推廣,

打破了單一菌的治療弊端。 但多菌共生技術, 在業內屬於攻關項目, 只有一些技術成熟, 醫學背景深厚的高新企業才有可能實現。 在醫院實際應用中, 胃病科室也多選擇複合益生菌來治療胃病, 而非單一菌種!誤區五:益生菌=益生元?益生元是一種通過選擇性地刺激一種或少數種菌落中的細菌的生長與活性而對寄主產生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分, 通俗地說, 益生元是益生菌的“餌食”。 它只會刺激有益菌群的生長, 而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細菌;其次, 益生元有甜味, 但它不會被胃腸道吸收, 而是直接到達大腸刺激菌群生長, 也就是說, 不會給人體提供額外的能量,
也不會進入血液系統對血糖值造成波動影響, 適合任何人群服用且幾乎沒有副作用。

因此, 我們在選擇益生菌產品時, 一定要看清楚它所含的活性益生菌是否符合標準, 是否是複合益生菌。

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