承載許多70後、80後童年記憶的北冰洋再度發力今夏冷飲市場， 小豆冰棒、奶油冰棒、袋兒淋、鴛鴦雪糕等新品將在5月上市， 其中小豆冰棒、奶油冰棒將用蠟紙包裝， 主打懷舊牌。
北冰洋食品公司總工程師邢慧明介紹， 今年夏天， 北冰洋將在去年9種雪糕冰棒產品的基礎上， 增加小豆冰棒、奶油冰棒以及鴛鴦雪糕等產品。 “與去年推出的奶油小豆冰棒口味不同， 今年夏天新出的小豆冰棒更加冰爽， 裡面小豆的含量達到20%以上， 可以吃出明顯的紅豆。 ”據瞭解， 新出的小豆冰棒、奶油冰棒兩種冷飲都採用了傳統的蠟紙包裝，
據邢慧明透露， 今年北冰洋新推出的三款冷食產品， 定價更為親民， 均價2.5元左右， 將在5月上市。 “這三款產品主要走的是‘大眾路線’， 定價也比之前推出的雙棒低了不少， 其中鴛鴦雪糕的口味為香蕉牛奶。 ”
繼北冰洋恢復雙棒雪糕後， 很多人對小時候吃過的北冰洋袋兒淋也是念念不忘， 這款塑膠袋包裝的冰淇淋誕生於上世紀70年代， 隨著上世紀80年代冰箱開始普及， 一元錢一袋的袋兒淋成為很多家庭冰箱冷凍室裡的常客。 雖然北冰洋的明星產品都留有老配方， 但完全按照老配方生產出的產品， 已經無法適合當下的消費需求。 因此， 近年來北冰洋在傳承老品牌的基礎上，
邢慧明表示， 恢復每一款冷飲時為了調出最滿意的口味， 研發團隊都會邀請各年齡段的人進行數百次的品嘗， 根據每次品嘗的意見回饋， 對產品進行調整。 此次經過半年的時間， 袋兒淋的口味終於定了下來。 前期將率先推出草莓口味， 後期將陸續推出鳳梨、哈密瓜等口味。 據介紹， 新袋兒淋每袋為200克， 無論是配料還是生產工藝都較以往有所提升。 老袋兒淋中奶的成分較少， 而水的成分更大。 在配料上， 新袋兒淋的要求更為嚴格， 以草莓口味袋兒淋為例， 使用純天然無水奶油， 奶香味更濃並添加草莓果醬。
邢慧明介紹，