我們都知道大熊貓以竹子為食物, 每次看到大熊貓吃竹子吃的津津有味, 我都在想這麼硬的竹子吃的下嗎?竹子纖維這麼多有營養嗎?其實大熊貓對竹子十分挑剔,
竹子的食藥價值
竹子是由竹筍變化而來, 竹筍營養價值高, 是人們愛吃的美食, 竹筍變成竹子之後,
1.竹瀝:是從竹子中提取的汁液, 將鮮竹杆兩端去節, 劈開, 加熱, 兩側會有液汁流出, 即竹瀝液。 竹瀝是治痰聖藥,
2.竹茹:是竹子莖稈的中間層, 取少量幹品煎水服, 可以緩解心煩失眠、驚悸不寧、胃熱嘔吐等症狀。
3.竹黃:是寄生在竹上的真菌子座, 取竹黃30克, 蜂蜜60克, 浸泡白酒飲用, 可以緩解咳嗽痰多型的氣管炎, 解胃熱止胃痛。
4.竹葉:有治咳喘、殺小蟲、解暑熱的功效, 取少量竹葉泡水喝, 可以緩解煩躁口渴、口舌生瘡、尿少色黃等症狀。 需要注意的是, 竹的功效以清熱為主, 平日怕冷、手腳冰涼的體寒者慎用。
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