廚房電器一直被認為家電行業最後一塊“肥肉”。 2016年， 洗碗機如同一匹黑馬， 躍馬揚鞭沖進了數十億市場。 業內人士普遍認為， 洗碗機將成為中國廚電產業的下一個商業爆點。 根據中怡康監測的資料顯示， 去年中國洗碗機市場零售額達到21.2億元， 同比增長120.5%， 零售量48萬台， 同比增長126.1%。 家電專家指出， 傳統的手洗方式將被逐漸淘汰， 機洗作為簡化生活的方式正在逐步被更多的人接受。
在剛剛落幕的AWE2017展會上， 洗碗機產品在各大展臺均佔據了一席之地， 包括西門子、方太、老闆、松下、美的、海爾、格蘭仕、九陽等品牌在內的各大品牌， 或展出了其近年暢銷機型， 或推出了今年最新機型。 伴隨各品牌新品的逐漸滲透， 今年洗碗機市場將呈現出更為激烈的新競爭形態， 洗碗機大戰一觸即發。
洗碗機市場面臨難得發展機遇
首先， 中產階級增長， 對洗碗機需求比較強烈。
其次， 年輕人追求品質與時尚生活方式的需要。 在當前形勢下， 80、90後漸成市場的消費主力， 品質、時尚的生活方式越來越受到消費者的歡迎。 同時， 城市生活壓力加大， 生活節奏快， 時間成本也越來越被重視。
再次， 避免了手洗對皮膚的傷害。 洗碗機在洗滌碗具的同時， 還能起到殺菌消毒效果， 省時省力， 不僅洗滌效果優於人洗， 而且乾淨衛生， 減少了洗潔精殘留， 更加讓人們放心。 睡前將需要清洗的餐具放進洗碗機， 第二天打開就有乾淨如新的餐具可以使用， 省去了將餐具放進碗櫃的麻煩。
由於以上這些優點， 洗碗機在歐美已經非常普及， 可以說是家庭常備的廚房幫手， 而如今洗碗機產品在走進中國市場的過程中， 卻一直是不溫不火， 甚至是姍姍來遲， 其背後的原因惹人深思。
洗碗機為什麼沒有進入千家萬戶？
售價偏高， 超過一般家庭承受能力。 由於洗碗機技術水準和先期投入較高， 目前國內又沒有一個洗碗機生產企業形成足夠的市場規模， 導致了洗碗機價格居高不下， 這就致使農村家庭很少使用洗碗機。 相對於廚房常見的電鍋、冰箱、微波爐等電器， 洗碗機的價格的確稍高一些， 京東上的洗碗機從兩千元到一萬四都有。 但國內便宜的洗碗機一般品質或容量滿足不了需求， 品質好的價格不便宜， 進口的洗碗機更貴。 一般來說， 一台好的洗碗機大概在七八千左右， 並不是普通消費者的家裝標配。 。
洗碗時間長。 目前有的洗碗機要經過一清二洗三消毒的工序， 洗一次碗要一個多小時。
安裝不方便。 洗碗機通常被安置在廚房的水槽檯面下， 最好是在家庭裝修時安裝， 很少有人會將洗碗機作為廚房配套安裝。 如果後期再安裝又會出現較高成本， 這也是廚房裡難以見到洗碗機蹤影的原因之一。
與人們的使用觀念有關。 早在上世紀90年代， 洗碗機就已經在國內推廣過， 但由於當時的產品並不完善， 很多僅僅只是模仿歐美的洗碗機， 清洗盤子方便， 但對於形狀多樣的碗， 清洗效果並不理想， 而且清洗時間較長， 給消費者造成一種“洗碗機費水費電還洗不乾淨”的誤解， 很大程度上影響了洗碗機的普及。
目前來看，中西方飲食習慣的不同，使得西方“舶來品”的洗碗機在中國市場表現欠佳，但中國消費者對於便捷生活需求的日益高漲是不可否認的。對於家電企業而言，如何打造適合中國廚房現狀的洗碗機產品，才是目前中國洗碗機行業亟待面對的課題。
洗碗機生產企業使出渾身解數，提高市場佔有率
為了推動洗碗機進入尋常百姓家，洗碗機生產企業頻頻放出“大招”，打動消費者。採用親民價格、免費安裝、功能升級等措施，來增強對消費者的吸引力。
價格親民。中國人向來把勤勞勇敢、勤儉節約視為美德。如果洗碗機價格過高，那麼相當的多家庭在權衡、比較之後，會寧願選擇人工去洗，而不是選擇洗碗機。因此，一款價格適當的洗碗機，是刺激消費者購買欲望的重要因素。在AWE2017展會上，美的發佈了最新的免安裝洗碗機，可以選擇多種顏色，內置集成智慧冰箱，配備29分鐘超快洗程式，處處擊中使用者痛點，為洗碗機的普及提供了更親民的產品。最重要的是，目前這一款產品已經同步啟動京東預售，預售價為2999元，這款價格親民的洗碗機，短短兩天已獲得超過5000人預約購買。有理由相信這款洗碗機將成為今年線上的一匹黑馬。
幫助免費安裝。目前有些生產廠家推出了免安裝洗碗機，較好迎合了用戶的需求。例如，去年九陽率先上線了一款X5臺式免安裝洗碗機，並線上上取得了不俗的成績。與此同時，在AWE2017展會上，臺式洗碗機廠商更新了產品系列，在朝著色彩多樣性、免安裝等方向發展，為一部分消費者解決了難題。現在，一些大型的家電賣場、大型的電商平臺推出了免費安裝服務，消費者購買洗碗機後都需要親自動手來安裝，在賣場購買的洗碗機可以從行銷人員處溝通具體的安裝時間，而從電商平臺購入的洗碗機也可以撥打統一的安裝售後服務電話來進行安裝，這就為消費者節省了大量的時間和精力。
產品功能不斷創新升級。例如，針對我國消費者重油猛火強油污的飲食習慣，美的開發出獨有的“旋噴勁洗”洗淨系統，去年3月還推出了國內市場首款全智慧洗碗機，據悉，該公司洗碗機OEM業務已做到全球第三、亞洲第一；方太立足於中國廚房特點，在之前熱銷的洗碗機產品“水槽、果蔬清洗、洗碗機，跨界3合1”的賣點之上，又增加了清洗海鮮的創新功能；老闆電器在已擁有的法國原裝進口洗碗機的基礎上，也有3款以上自主研發、生產的新品上市；而針對時下熱門的智慧趨勢，西門子發佈Home Connect家居互聯全自動洗碗機，可通過智慧手機或平板電腦直觀、便捷地進行操控，都是緊緊抓住了消費者的需求。而海爾80℃高溫煮洗式洗碗機，多種功能用途使其操作更加方便，洗碗機獨有AUTO洗滌功能，可以自動感知餐具的潔淨程度，精確控制進水量、溫度、清洗時間與漂洗次數，簡單的按鍵就能夠完成一次清洗工作，它還實現了殺菌、烘乾以及收納的功能於一身，提升了工作效率，很受都市白領的歡迎。
洗碗機市場正處於大爆發的前夜
來自中怡康監測的資料顯示，2015年洗碗機市場零售額達到10億元，零售量達到21萬台，較前年分別增長74%和70.3%。而在2016年來自京東的資料顯示：2016年整體洗碗機市場的受關注程度逐漸走高，周流量增長近10倍；2016年雙十一當天，京東洗碗機銷量突破萬台，2016年年末與年初相比，大城市的集中度逐漸降低，中小城市銷量開始發力，洗碗機開始呈現出向中小城市普及的趨勢。
在高端傢俱充斥千家萬戶的同時，給人們居家生活帶來極大便利的洗碗機市場，面臨難得的發展機遇。在經過不溫不火的緩慢發展之後，洗碗機的各項技術已經相對成熟，洗碗機市場大爆發的時代即將來臨，洗碗機走進尋常百姓家已經指日可待！當前中國約有3.9億個家庭，其中城鎮家庭約為50%，洗碗機潛在家庭用戶超1億。業內樂觀預計中國洗碗機市場未來幾年會實現30%～35%的增長。對此，京東家電廚衛業務部總經理楊子盛坦言，“中國洗碗機市場即將爆發，未來一定會普及成為中國廚房必備品，不過現階段洗碗機關鍵標準等也有待一步規範，才能真正迎合產業發展需要。”
很大程度上影響了洗碗機的普及。目前來看，中西方飲食習慣的不同，使得西方“舶來品”的洗碗機在中國市場表現欠佳，但中國消費者對於便捷生活需求的日益高漲是不可否認的。對於家電企業而言，如何打造適合中國廚房現狀的洗碗機產品，才是目前中國洗碗機行業亟待面對的課題。
洗碗機生產企業使出渾身解數，提高市場佔有率
為了推動洗碗機進入尋常百姓家，洗碗機生產企業頻頻放出“大招”，打動消費者。採用親民價格、免費安裝、功能升級等措施，來增強對消費者的吸引力。
價格親民。中國人向來把勤勞勇敢、勤儉節約視為美德。如果洗碗機價格過高，那麼相當的多家庭在權衡、比較之後，會寧願選擇人工去洗，而不是選擇洗碗機。因此，一款價格適當的洗碗機，是刺激消費者購買欲望的重要因素。在AWE2017展會上，美的發佈了最新的免安裝洗碗機，可以選擇多種顏色，內置集成智慧冰箱，配備29分鐘超快洗程式，處處擊中使用者痛點，為洗碗機的普及提供了更親民的產品。最重要的是，目前這一款產品已經同步啟動京東預售，預售價為2999元，這款價格親民的洗碗機，短短兩天已獲得超過5000人預約購買。有理由相信這款洗碗機將成為今年線上的一匹黑馬。
幫助免費安裝。目前有些生產廠家推出了免安裝洗碗機，較好迎合了用戶的需求。例如，去年九陽率先上線了一款X5臺式免安裝洗碗機，並線上上取得了不俗的成績。與此同時，在AWE2017展會上，臺式洗碗機廠商更新了產品系列，在朝著色彩多樣性、免安裝等方向發展，為一部分消費者解決了難題。現在，一些大型的家電賣場、大型的電商平臺推出了免費安裝服務，消費者購買洗碗機後都需要親自動手來安裝，在賣場購買的洗碗機可以從行銷人員處溝通具體的安裝時間，而從電商平臺購入的洗碗機也可以撥打統一的安裝售後服務電話來進行安裝，這就為消費者節省了大量的時間和精力。
產品功能不斷創新升級。例如，針對我國消費者重油猛火強油污的飲食習慣，美的開發出獨有的“旋噴勁洗”洗淨系統，去年3月還推出了國內市場首款全智慧洗碗機，據悉，該公司洗碗機OEM業務已做到全球第三、亞洲第一；方太立足於中國廚房特點，在之前熱銷的洗碗機產品“水槽、果蔬清洗、洗碗機，跨界3合1”的賣點之上，又增加了清洗海鮮的創新功能；老闆電器在已擁有的法國原裝進口洗碗機的基礎上，也有3款以上自主研發、生產的新品上市；而針對時下熱門的智慧趨勢，西門子發佈Home Connect家居互聯全自動洗碗機，可通過智慧手機或平板電腦直觀、便捷地進行操控，都是緊緊抓住了消費者的需求。而海爾80℃高溫煮洗式洗碗機，多種功能用途使其操作更加方便，洗碗機獨有AUTO洗滌功能，可以自動感知餐具的潔淨程度，精確控制進水量、溫度、清洗時間與漂洗次數，簡單的按鍵就能夠完成一次清洗工作，它還實現了殺菌、烘乾以及收納的功能於一身，提升了工作效率，很受都市白領的歡迎。
洗碗機市場正處於大爆發的前夜
來自中怡康監測的資料顯示，2015年洗碗機市場零售額達到10億元，零售量達到21萬台，較前年分別增長74%和70.3%。而在2016年來自京東的資料顯示：2016年整體洗碗機市場的受關注程度逐漸走高，周流量增長近10倍；2016年雙十一當天，京東洗碗機銷量突破萬台，2016年年末與年初相比，大城市的集中度逐漸降低，中小城市銷量開始發力，洗碗機開始呈現出向中小城市普及的趨勢。
在高端傢俱充斥千家萬戶的同時，給人們居家生活帶來極大便利的洗碗機市場，面臨難得的發展機遇。在經過不溫不火的緩慢發展之後，洗碗機的各項技術已經相對成熟，洗碗機市場大爆發的時代即將來臨，洗碗機走進尋常百姓家已經指日可待！當前中國約有3.9億個家庭，其中城鎮家庭約為50%，洗碗機潛在家庭用戶超1億。業內樂觀預計中國洗碗機市場未來幾年會實現30%～35%的增長。對此，京東家電廚衛業務部總經理楊子盛坦言，“中國洗碗機市場即將爆發，未來一定會普及成為中國廚房必備品，不過現階段洗碗機關鍵標準等也有待一步規範，才能真正迎合產業發展需要。”