夏天到了， 綠豆湯清熱解暑， 很多人都愛喝， 但是別只知道綠豆湯哦~夏天還是喝薑棗茶最好的時候， 喝它不僅健胃、排濕， 還能養血、補氣......
“春夏養陽”
夏季最適合喝薑棗茶
因為人經過一個冬天、一個春天， 體內積聚的病氣會比較多。 夏天炎熱， 人體腠理是開放的， 體內陽氣空虛。 此時喝一杯薑棗茶， 既能補體內陽氣之虛以溫中， 又能助陽氣發散以排寒。 恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
這道茶從入夏開始一直喝到三伏的頭一天， 基本上就能把體內的病氣驅光了， 這樣整個夏天就會好過很多。
薑棗茶做法
準備材料：生薑、紅棗、枸杞。 (生薑不要去皮， 薑的分量不要少， 煮出來的水喝起來要有點辣辣的。 )
煮薑棗茶
紅棗薑片和枸杞一起加冷水下鍋， 煮開後轉中火再煮10分鐘以上， 多煮一會兒更好， 然後放入保溫杯， 繼續燜泡。
泡薑棗茶
沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做薑棗茶：早上把薑切薄片， 放保溫杯中， 加掰開的紅棗， 加入適量枸杞， 用沸水沖泡， 蓋上蓋子多燜一會兒。 可以反復沖泡幾次。
煮薑棗粥
煮姜棗粥時， 帶皮生薑不要切片， 而是用菜刀拍扁。 大棗掰開。
每天早上熬粥的時候， 把準備好的帶皮生薑和大棗枸杞放進去跟著粥一起熬， 熬的時間要長一點兒， 最好是一個小時以上。
注意
1、選材上要用大棗， 因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。
2、煮(泡)完後也可以往薑棗茶裡面加一些蜂蜜， 有很好的潤肺作用， 但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。
3、煮完的薑棗茶， 冷卻後， 可以裝入乾淨的瓶子內， 放冰箱冷藏。
薑棗茶功效
◆紅棗：能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等， 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。
◆生薑：它能使血管擴張， 血液迴圈加快， 促使身上的毛孔張開。 生薑祛病保健的方法由來已久，
◆枸杞：《本草綱目》中說“久服堅筋骨， 輕身不老， 耐寒暑。 ”現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功效、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
薑棗茶的喝法
1、特別適合寒涼體質的人
這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。
2、不體寒的人，這個季節也能喝
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝薑棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。
想要健康長壽，夏季少不了這一杯薑棗茶，這麼好的東西可不要私存哦!
這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。
2、不體寒的人，這個季節也能喝
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝薑棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。
想要健康長壽，夏季少不了這一杯薑棗茶，這麼好的東西可不要私存哦!