1、涼拌海帶絲
海帶富含豐富的牛磺酸, 可降低膽固醇。 海帶, 一些地區也稱為長壽菜。
2、蒜泥菠菜
菠菜含有豐富的膳食纖維, 能延緩動脈粥樣硬化。
3、西芹腰果
腰果可補腦養血;西芹含多種維生素, 促進食欲。
4、洋蔥炒蛋
洋蔥, 是所有食材中唯一含前列腺素A的食物。 前列腺素A有擴張血管、降低血液黏度、預防血栓形成的作用。
5、苦瓜排骨湯
苦瓜可有效降低血壓, 且苦瓜中含有類似胰島素的物質, 有明顯的降低血糖的作用。
6、醋泡花生
花生中的脂肪酸主要是油酸, 醋泡花生可以清熱、活血,
7、西蘭花炒胡蘿蔔
西蘭花的植物素能夠加速身體排毒, 而胡蘿蔔素能增加冠狀動脈中血液的流量, 清除血管中的血脂。
8、銀耳蓮子湯
蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用, 蓮心除了能去心火、有助睡眠。
9、涼拌手撕茄子
茄子富含維生素P,能增強毛細血管的彈性。
10、水煮毛豆
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到保護血管的作用。
9、涼拌手撕茄子
茄子富含維生素P,能增強毛細血管的彈性。
10、水煮毛豆
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到保護血管的作用。