櫻桃， 傳承了一種文化
櫻桃，
唐朝人又稱“含桃”，
“鶯所含食，
故言含桃”。
也就是說因為黃鶯鳥喜含食，
故名“含桃”、“鶯桃”。
這名字一聽， 就覺得特別文雅， 特別適合我們樂都這片富有文化氣息的土壤。 （捂臉捂臉再捂臉……）
不但文雅， 而且非常珍貴。
《禮記·月令》記載：“是月也， 天子乃以雛嘗黍， 羞以含桃薦寢廟。 ”啥意思？就是說， 到了夏天的時候， 天子進獻雞和舊黍， 再加上先成熟的櫻桃來祭祀宗廟。
作為一種水果， 櫻桃在中國古代的地位基本已屬於登峰造極了。
（齊白石畫作， 來自網路）
在歐美國家， 歪果仁將櫻桃叫做cherry， 故而一些比較喜歡賣弄的小資們又把櫻桃叫“車厘”，
cherry因為念起來很像單詞cherish的發音， 即珍惜， 故爾櫻桃又含有珍惜之意。
可見， 無論是東方還是西方， 櫻桃所蘊含的意義都是珍惜與珍貴， 這種巧合或許正是原始人類具象思維的一種不謀而合表達吧。
樂都大櫻桃的歷史據考證， 櫻桃在我國有三千多年的栽培歷史， 而在青海河湟地區， 櫻桃的引入種植歷史卻並不十分久遠， 至少在上了大把年紀的小編兒時的生活中， 櫻桃真的是個空白記憶。
從海東市樂都區農牧部門瞭解到， 大櫻桃自1994年開始在樂都試種成功，
這十幾年之中， 樂都地區湟水兩岸， 山溝村落裡， 便發展起了大大小小的櫻桃園上百家。 一時間， 樂都大櫻桃聲名鵲起， 名聲大噪， 引得省內外食客紛至遝來， 爭相採摘。
（圖片來自樂都蛟鵬種養生態合作社）
櫻桃， 因富含維生素C和微量元素鐵， 所以也十分不易保藏。 如同荔枝的“若離本枝， 一日而色變， 二日而香變， 三日而味變， 四五日外， 色香味盡去矣”一樣， 採摘當日食用， 口感最佳。
這就是為什麼吃櫻桃一定要去樹上摘的原因， 用樂都人自己的話說， 就是“放不住”。
大櫻桃的寓意和詩意我們再回到櫻桃所代表的文化。
唐代， 也堪稱櫻桃的黃金時代， 無論王公貴族還是尋常百姓，
“相思莫忘櫻桃會， 一放狂歌一破顏”， 大詩人白居易關於櫻桃的動情之作， 寫的便是唐朝科舉制度下， 寒窗苦讀十余載的書生仕子們， 在考中進士後的“櫻桃宴”上春風得意奔放狂熱的情懷。
於是， “櫻桃宴”便成了讀書人榮譽與成功的儀式。
（圖片來自網路）
時值六月底， 河湟谷地的櫻桃嬌豔欲滴， 如一串串紅色瑪瑙搖曳在高原夏日清涼的風中。
一年一度的高考放榜之時即將到來， 櫻桃， 一年中最先成熟的果實，
榜上有名， 便相邀相攜去樂都的櫻桃園裡採摘吧！榜上無名， 也別洩氣， 明年， 櫻桃也許還會更紅、更甜呢！
舌尖上的樂都大櫻桃摘來了， 我們再來說說櫻桃的吃法。
直接抓起一把， 仰起頭， 張大嘴巴， 在重力的作用下同時將兩三個櫻桃一起放進嘴裡的， 片刻後將粒粒櫻桃小核用力吐出並拋成連續弧線者， 一定是不曾諳得人間冷暖的頑皮孩童。
而真正的雅士， 則一定是將珠圓紅潤的櫻桃清洗乾淨， 置於玻璃器皿中， 淡定地坐在一旁， 一邊觀賞其色澤之鮮嫩嬌豔， 一邊把玩於唇齒之間。 更有甚者， 取一碗青海手工老優酪乳擱於一旁， 蘸食之。 於是， 櫻桃的甜膩又減了幾分， 取而代之的，
更有一種吃法， 想必也是青海人發明的， 翠花， 上個圖先~
能把櫻桃吃成上圖這種陣勢的人， 我認為一定是個霸道側漏又品味十足且已脫離了低級趣味的人。
此刻， 隱藏在餐盤角落裡的櫻桃， 含蓄而又低調， 伴隨著烤全羊那濃郁的味道， 你的思緒也許已飛往塞北大漠， 體驗著遊牧民族滲透在食物中的粗曠文化。
“葡萄美酒夜光杯， 欲飲琵琶馬上催”， 就在你舉杯的刹那間， 一抹嬌豔的紅色從眼底掠過， 任你是大口吃肉， 大碗喝酒的西北漢子， 當目光停留在盤子角落那幾粒孤單的紅櫻桃時， 突然也會心生憐惜。
甚至突然還會有些傷感， “流光容易把人拋， 紅了櫻桃， 綠了芭蕉。 ”時光流逝， 櫻桃也紅了， 而你，如今在何處？
好了，作到這裡，樂都大櫻桃為“河湟古都·人文樂都”的潤色與發揮就暫時告一段落了。大櫻桃說：不作了，來點實際的。
（圖片來自網路）
下面，小編便告訴你，樂都哪些地方有大櫻桃採摘園。
（以下為報名時間先後為順序）
感謝社會各界人士對農民朋友的關注與幫助。
扶貧路上，授人以漁，我們一起行動！
強調重點（敲黑板，畫重點）櫻桃，代表著珍惜。
所以，能送櫻桃給你的人，都是你這輩子最值得珍惜的人。
所以，大家這個週末可以去多摘些櫻桃，饋贈給親友，然後假裝無意地將這篇文章默默轉發給TA們，這才是這個夏季裡最含蓄、最深情、最高冷、最有范兒的告白。
“你是我這輩子最珍惜的人”——你想說又說不出來的話，讓櫻桃替你說。
最最後，提醒各位姑舅，摘完櫻桃離開時，別忘了過秤付款，掏針要掏自己兜裡的錢。
據說
只稱櫻桃不稱人
好心的小編只能幫你們到這裡了~！
別問我是誰，請叫我雷瘋！
鄭重提示：進入櫻桃園回歸自然天性無可厚非，但切記愛護樹木及園內其他作物。
《朱子家訓》曰：“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”
朱小編願與大家共勉~！
2017年6月23淩晨五點，于樂都
聲 明
以上廣告由青海四月天聯合樂都縣區文化旅遊體育局、樂都區農牧局免費發佈，任何人以任何一方的名義向各位櫻桃園莊主索取廣告費與櫻桃者均可被視為想要不勞而獲並蓄意竊取農動人民勝利成果的無良吃貨，請各位莊主擦亮眼睛不要“中計”，特此聲明。
而你，如今在何處？好了，作到這裡，樂都大櫻桃為“河湟古都·人文樂都”的潤色與發揮就暫時告一段落了。大櫻桃說：不作了，來點實際的。
（圖片來自網路）
下面，小編便告訴你，樂都哪些地方有大櫻桃採摘園。
（以下為報名時間先後為順序）
感謝社會各界人士對農民朋友的關注與幫助。
扶貧路上，授人以漁，我們一起行動！
強調重點（敲黑板，畫重點）櫻桃，代表著珍惜。
所以，能送櫻桃給你的人，都是你這輩子最值得珍惜的人。
所以，大家這個週末可以去多摘些櫻桃，饋贈給親友，然後假裝無意地將這篇文章默默轉發給TA們，這才是這個夏季裡最含蓄、最深情、最高冷、最有范兒的告白。
“你是我這輩子最珍惜的人”——你想說又說不出來的話，讓櫻桃替你說。
最最後，提醒各位姑舅，摘完櫻桃離開時，別忘了過秤付款，掏針要掏自己兜裡的錢。
據說
只稱櫻桃不稱人
好心的小編只能幫你們到這裡了~！
別問我是誰，請叫我雷瘋！
鄭重提示：進入櫻桃園回歸自然天性無可厚非，但切記愛護樹木及園內其他作物。
《朱子家訓》曰：“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”
朱小編願與大家共勉~！
2017年6月23淩晨五點，于樂都
聲 明
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