央廣網北京6月2日消息乳製品是現代食品工業的重要組成部分， 也是關係民生保障和國民體質的重要產業， 肩負著提高人民體質、滿足市場需求、建設健康中國、落實全面建成小康社會的歷史責任和使命擔當。
2017年6月2日， 由國家食藥監總局新聞宣傳司和國家工信部消費品司指導、中國乳製品工業協會主辦， 央廣網承辦的“2017世界牛奶日·全國乳品營養周暨中國嬰幼兒配方乳粉品質安全行”啟動儀式在北京舉行， 國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司司長顏江瑛、工信部消費品工業司司長高延敏、食品處處長鄧小丁、中國乳製品工業協會名譽理事長宋昆岡、中央人民廣播電臺副總編輯姜海清、中國疾病預防控制中心營養與健康所王惠君教授以及來自全國各地乳製品優秀生產企業代表等列席參加，
乳製品是現代食品工業的重要組成部分， 是關係民生保障和國民體質的重要產業。 近年來， 我國不斷加大以嬰幼兒配方乳粉為代表的乳製品的監管， 新修訂的《食品安全法》規定參照藥品管理方式嚴格嬰幼兒配方乳粉的監管， 實現了“月月抽檢， 月月公開”， 使嬰幼兒配方乳粉品質安全得到有效保障。
中國乳製品工業協會名譽理事長宋昆岡在啟動儀式上表示， 當前影響消費者信心的主要因素是乳製品的品質和安全， “保障產品品質與安全， 這是行業和政府一直在努力工作的焦點， 並已經取得巨大成就。 ”據宋昆岡介紹， 2014年全國乳製品監督抽檢合格率達99.2%， 2015年達99.5%， 2016年更是達到99.6%， 中國乳品安全保障體系已經建立。
恢復中國乳業發展信心， 需要消費者能夠對產品品質與安全“看得見摸得著”。 據工業與資訊化部消費品工業司司長高延敏介紹， 工信部作為乳品主管部門， 近年來圍繞規劃產業政策標準， 推進企業進行技術改造和品質追溯系統的建立， 目前已經可以做到嬰幼兒配方乳粉所有產品產地等資訊均可通過手機掃描後獲知， “我們目前已經有了4.5億條的資訊， 這些都是可追溯， 讓大家可信的”。
品牌是企業生存和發展的核心要素之一， 對於經過管理部門和乳品企業多年殫精竭慮努力奮鬥的中國乳業而言， 通過社會合力鍛造優質品牌顯得尤為重要。
“隨著國產乳製品品質的不斷提升， 消費者的信心也正在逐漸恢復”，
中央人民廣播電臺副總編輯姜海清在啟動儀式上介紹， 本次“中國嬰幼兒配方乳粉品質安全行”活動聯合眾多品牌乳企和媒體， 就是希望“充分凝聚線上線下的力量， 搭建一個立體傳播的消費科普平臺， 讓消費者更直觀便捷地感知乳製品企業復興民族乳業的信念，
啟動儀式最後， 工信部、中國乳製品工業協會和企業代表共同簽署了《匠心打造中國乳品品牌》倡議書， 吹響中國乳業品牌發展“集結號”， 共同奏響中國乳品品牌的最強音。
圖為代表簽署倡議書
據悉， 本次“2017世界牛奶日·全國乳品營養周暨中國嬰幼兒配方乳粉品質安全行”活動中， 中央人民廣播電臺及央廣網將進一步發揮國家級新媒體的優勢，深入研究消費者對乳製品及乳粉的需求、消費者觸媒習慣和媒介素養，用互聯網化和社交媒體化表達方式，讓消費者瞭解中國製造，培養中國乳製品品牌忠誠度、提升中國嬰幼兒配方乳粉國際標準美譽度。啟動儀式結束後，中國乳製品工業協會、中央人民廣播電臺央廣網等還將有一系列後續活動，為中國乳製品品質的提升及嬰幼兒配方乳粉的發展增磚添瓦。
中央人民廣播電臺及央廣網將進一步發揮國家級新媒體的優勢，深入研究消費者對乳製品及乳粉的需求、消費者觸媒習慣和媒介素養，用互聯網化和社交媒體化表達方式，讓消費者瞭解中國製造，培養中國乳製品品牌忠誠度、提升中國嬰幼兒配方乳粉國際標準美譽度。啟動儀式結束後，中國乳製品工業協會、中央人民廣播電臺央廣網等還將有一系列後續活動，為中國乳製品品質的提升及嬰幼兒配方乳粉的發展增磚添瓦。