通訊員 喻慶
3月18日, 首屆麻城花朝節暨國際鬱金香花展在黃土崗鎮菊園隆重開幕, 為確保文化節期間園區內遊客的飲食安全,
花朝節舉辦前期, 執法人員與主辦方麻城市菊香人家旅遊管理有限公司進行了前期溝通, 瞭解掌握花朝節節期間食品供應者的招商情況, 對園區內食品經營單位資質進行細緻審查, 對主辦者餐廳進行了食品安全評估, 並簽訂了《重大活動餐飲服務食品安全責任承諾書》、《重大活動餐飲服務食品安全責任書》, 要求主辦方嚴把進貨關、食品加工關、儲存關, 嚴格落實餐飲安全制度。
花朝節開幕式當天, 黃土崗監管所三名執法人員全程進駐, 重點檢查了主辦者餐廳食品原材料進貨查驗和採購索證索票、從業人員健康、餐飲具清洗消毒、食品留樣等內容。