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準備好了一家三口的晚餐,一周不重樣!老公說了還是家裡的最好吃

想要抓住一個男人的心, 就必須先要抓住他的胃!這是恒古不變的道理, 可惜我跟老公都是上班族, 每天都忙著工作鮮少有時間在家裡做飯一起吃, 可最近我發現他越來越少回家了, 為了避免他在外面“吃速食”, 我決定重新掌握主動權, 把孩子從奶奶家接回來, 每天大家一起吃個家常晚餐。

由於工作關係, 我們只能在晚餐時間一起吃飯, 於是我就開始了第一步的計畫, 做一些我的拿手小菜, 跟著老公孩子一起其樂融融的坐在一個餐桌上邊吃邊聊, 聊孩子在學校的生活, 聊老公工作上的趣事, 享受難得的休閒和輕鬆~

在邊吃邊聊的時候, 大家的胃口也會被打開了, 所以我會做一些少量而菜色又比較豐富的晚餐, 這樣口味不單調, 營養也能更均衡!比如在這炎熱的夏天來一碟清炒苦瓜, 也是十分降火解暑的。 在煮之前先用鹽沖洗一下, 苦味就變淡了,

吃起來的時候口感就會更好~再加上清炒的無莖豆角和北方地區燉牛肉, 有素有肉, 最後搭配一個番茄雞蛋湯, 解膩又營養。

到了第二天, 我還是做我的拿手菜, 晚餐的時間已經是黑夜了, 不適合吃太油膩的東西, 所以我會準備香菇油菜,

苦瓜還是夏季的良品, 所以還是必不可少的, 同時還會搭配一道涼拌腐竹, 開胃爽口~

剛好第三天婆婆從老家上來, 帶了一些莧菜, 雖然不知道老公和孩子愛不愛吃, 不過莧菜是個好東西, 刮油脂降三高, 老公多吃一些對身體還是很不錯的, 於是我也把它清炒了。

還有一份青椒炒肉片, 帶點辣味更開胃, 同時還有老公最愛吃的燒豆腐, 相比這幾樣菜下來, 老公的胃已經在我手心裡跑不掉了~

第四天呢, 我燉了一鍋老火湯, 冬瓜排骨湯, 粵菜中的一種, 兩廣人都愛吃, 老公是廣東人, 自然也很喜歡喝湯的了。

而且排骨當中也有很多小朋友需要的營養, 剛好燉了滿足一大一小的需求~

還有香炸帶魚, 只是這次發揮有點失常有點糊了, 不過老公說了不礙事, 糊了也很香脆~剩下的就是番茄炒蛋和涼菜了, 很家常不過很實用~

第五天, 良久沒有吃魚了, 買了一條魚, 用蒸魚用的豉油蒸好,真的十分香。也十分快,十來分鐘就能夠搞定一條魚。涼拌上一個菜花,燉了一個冬瓜湯

第五天,我買了條魚用豉油蒸好,時間拿捏的剛好又香又嫩,然後再搭配一個清淡的冬瓜湯和涼拌菜花,基本就完事了~

五天下來老公回家的頻率也逐漸變高,果然外面的不如家裡的,任何一個家庭出現問題都不會只是單方面的問題。以後還是不能懶~

最近也聽到老公悄悄和兒子說,你媽媽煮菜越來越好了,以後我們倆都有口福啦!

聽到的時候可把我美的,只要用心做,就能收穫一片真心呢~

用蒸魚用的豉油蒸好,真的十分香。也十分快,十來分鐘就能夠搞定一條魚。涼拌上一個菜花,燉了一個冬瓜湯

第五天,我買了條魚用豉油蒸好,時間拿捏的剛好又香又嫩,然後再搭配一個清淡的冬瓜湯和涼拌菜花,基本就完事了~

五天下來老公回家的頻率也逐漸變高,果然外面的不如家裡的,任何一個家庭出現問題都不會只是單方面的問題。以後還是不能懶~

最近也聽到老公悄悄和兒子說,你媽媽煮菜越來越好了,以後我們倆都有口福啦!

聽到的時候可把我美的,只要用心做,就能收穫一片真心呢~

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