零食 飲食技巧
工作節奏快、三餐不定時， 加上強大的工作壓力， 不少上班族常常會在辦公室備些零食， 但又不想一口吃成大胖子，
爆米花
嘴饞閒不住想吃點什麼？爆米花！首先它富含纖維， 延長消化時間， 讓你的飽腹感更加強烈。 同時一項研究發現， 15大卡的低脂天然爆米花和150大卡薯片的飽腹感幾乎一樣。
全麥脆片餅乾
研究發現， 早飯食用全麥食品， 4小時候饑餓程度會比沒有吃全麥食品低21%， 同時午餐也會攝入較少熱量的食物， 這是因為全麥製品中存在一種黏性纖維， 它會延緩消化以及血糖上升的速度， 從而穩定胰島素水準， 控制饑餓感。 當然， 除了早飯吃全麥脆皮餅乾， 你也可以拿它當零食吃。
黑巧克力
黑巧克力控制食欲的“魔力”早已不是傳說， 而是被研究證實了， 但這並不是說早上起來就得來上一根巧克力。 下次嘴饞想吃巧克力的時候， 選擇低糖或者無糖黑巧克力， 而不是高熱量的普通巧克力， 一樣讓人滿足， 而且不用擔心發胖。
海苔
海苔含有豐富的維生素和人體所需的礦物質， 尤其是碘的含量豐常高， 經常食用海苔可以改善皮膚暗黃、毛躁的頭髮和加快頭髮生長。 以此可幫助消耗體內囤積的脂肪， 防治高血壓、冠心病。 另外， 海苔很薄， 並且沒有過多熱量， 吃了不會胖。
花生
花生含有的亞油酸成分，能夠起到促進腦部血液迴圈的作用，另外，像花生這樣的堅果類食物，通常都含有大量的蛋白質和植物油，食用花生可以產生很強的飽腹感，從而很好地控制進食量。對於辦公一族可以把花生當作零食來吃，還不會吃胖。但也有需注意的地方，其實花生的脂肪量並不少，所以也需要注意食用量，不可過多。
牛肉幹
牛肉幹或是醬牛肉都含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、b族維生素，並還含有一些血紅素鐵，所以牛肉幹或醬牛肉可以滋補脾胃、強健筋骨和補血。牛肉幹的水分和鹽分要比醬牛肉的少，可以作為小零食放在辦公室裡充饑。
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花生
花生含有的亞油酸成分，能夠起到促進腦部血液迴圈的作用，另外，像花生這樣的堅果類食物，通常都含有大量的蛋白質和植物油，食用花生可以產生很強的飽腹感，從而很好地控制進食量。對於辦公一族可以把花生當作零食來吃，還不會吃胖。但也有需注意的地方，其實花生的脂肪量並不少，所以也需要注意食用量，不可過多。
牛肉幹
牛肉幹或是醬牛肉都含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、b族維生素，並還含有一些血紅素鐵，所以牛肉幹或醬牛肉可以滋補脾胃、強健筋骨和補血。牛肉幹的水分和鹽分要比醬牛肉的少，可以作為小零食放在辦公室裡充饑。
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