我們天天都要用到的筷子， 它的歷史來源你又知道多少呢?筷子最早出現在什麼年代?到底是誰發明了筷子呢?關於筷子的傳說和起源都發生在商朝時期， 而它的發明者則有兩個說法， 一是妖妃妲己， 二是助武王伐紂的姜太公!
妖妃妲己是筷子的發明者
古籍《韓非子·喻老》中記載著的“昔者紂為象箸， 而箕子怖。 ”這是在中國歷史典籍上第一次出現筷子的記載， 由此可見紂王很有可能是第一個使用筷子的君王。 歷史學家推斷， 筷子成為餐桌上的主要餐具的普及歷史應該超過3000年。 而在這幾千年來，
關於妲己的傳說一直在她的故鄉河南焦作的博愛和溫縣一帶流傳著。 傳聞紂王暴虐無道， 而且脾性也經常喜怒無常， 就連吃飯的時候也因為雞毛蒜皮的小事大發雷霆， 而皇宮中的很多廚師就因為如此， 經常會成為紂王的刀下亡魂。 當時妲己已經進宮， 她也深知紂王的脾氣， 所以在一旁服侍他進膳也很是小心翼翼， 紂王的膳食她都會先嘗一口， 以免不合他胃口又要大發雷霆。 有一天她又與紂王一起用膳， 她先是嘗了幾碟佳餚， 發現都太燙了， 想命人轉移下位置的時候， 紂王已經來到了餐桌面前。
妲己心中暗暗說了聲不好， 隨即急中生智， 把頭上長長的兩根象牙玉簪取了下來，
雖然這個傳說比較貼近現實生活， 但是很快就有考古學家再殷商的墓穴中發現了筷子， 可見筷子是出現在妲己和紂王更早的時期。 而關於姜子牙發明筷子的傳說就比較偏帶神話色彩一點了!