我相信很多人都深受濕氣的困擾， 俗話說“十人九濕”， 甚至更有千寒易去一濕難除的說法。 可想而知濕邪的可怕和嚴重性。 當然， 多數人和濕邪作鬥爭多年， 或多或少都有自己的一套祛濕方法。 不過， 最為普遍， 還是煮一碗紅豆薏米湯。
其實， 大家的方法是沒有錯的， 只不過是很多人嘗試後表示沒有祛濕效果， 因為很多人根本不瞭解薏米和紅豆的正確用法， 還以為就把薏米紅豆加水熬煮很簡單。 實際上， 他（她）們至少有5點錯了！
1
薏米錯了
薏米祛濕雖然效果好， 但薏米性寒， 直接煮來吃， 會傷脾， 而脾是負責運化濕氣的， 脾傷了， 濕氣更加揮發不出， 越想祛濕反而越濕。 所以， 吃之前， 脾胃虛寒者最好先炒過了再煮。 經炒制後， 薏米的藥性更為平和， 相對於生薏米更長於健脾止瀉， 是治療脾虛、濕盛、泄瀉的良藥。
2
紅豆錯了
中醫裡面的紅豆是指赤小豆， 又名紅小豆， 飯豆， 赤豆。 從功效來說， 赤小豆祛濕， 紅豆養心；從形狀來說， 赤小豆呈細長形， 顆粒比紅豆小；紅豆呈圓柱狀， 表面為暗棕紅色。 即使把兩者混亂了還是很容易區別的。
3、煮法錯了
赤小豆、薏米很難煮爛， 最好用溫水浸泡兩小時後再煮， 否則營養成分難出來，
4
大米加錯了
此款湯不是粥， 千萬不要加大米！因為大米長在水裡， 含有濕氣， 濕性粘稠， 所以， 大米一熬就稠了。
赤小豆和薏米都是去濕的， 本身不含濕， 所以它們怎麼熬都不稠， 湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質， 來把人體的濕給除掉。 要是加進去大米， 就等於加進去了濕氣， 所以整個粥都稠了。 味道雖然更好了， 但對於養生來說並非好事， 就因為那一把大米， 所有的赤小豆、薏米就都白費了， 功效全無。
5
“只祛濕不健脾”錯了
《黃帝內經》講過脾與濕氣是對好友， 因為“脾主運化”， 脾虛了， 濕氣會加重， 濕氣重又會導致脾虛， 要祛濕還需健脾。
薏米大家也知道祛濕效果很好， 特別是跟其它都東西搭配的熬出來的粥， 還有就是薏米大小也有關係， 中醫的角度來講薏米的顆粒而小， 藥用價值也就越高。 你們我們就來瞭解一下薏米吧， 再介紹幾款粥給大家！
在眾多的祛濕食材中，薏米是濕氣最好的食材，薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。
如今市面上最多的薏米是河北安國薏米，雲南曲靖薏米，貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 產于福建省仙遊縣龍華鎮金沙村，是仙遊縣著名的土特產，在宋代大面積栽培，有千年歷史，明代貴為朝廷貢品。
在中國薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。金沙薏米的顆粒很小，藥用價值也很高。
那麼就介紹幾種效果比較好的祛濕粥給大家：
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨後，把紅豆、薏米浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
薏米南瓜美膚粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20 克、薏米15克、小南瓜2個、蜂蜜、紅糖適量
做法：⑴將享米、紅棗、糯米、花生淘洗乾淨，用清水浸泡2小時
⑵大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、享米放入電壓力鍋內，倒入適量清水熬開
⑶粥煮好後，倒入清洗好的南瓜內，上鍋蒸十分鐘即可
⑷待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可
如何還有其他的祛濕方法，也是可以的，方法適合才是王道，不適合方法，再好都沒有什麼用處，祛濕還有這些方法，運動、拔罐、艾灸、含薑片等都是可以祛濕的，喜歡喝粥的朋友，那麼就可以用這幾款粥祛濕。
總結：你有喝過紅豆薏米粥嗎？你知道怎麼做了嗎？
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再介紹幾款粥給大家！在眾多的祛濕食材中，薏米是濕氣最好的食材，薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。
如今市面上最多的薏米是河北安國薏米，雲南曲靖薏米，貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 產于福建省仙遊縣龍華鎮金沙村，是仙遊縣著名的土特產，在宋代大面積栽培，有千年歷史，明代貴為朝廷貢品。
在中國薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。金沙薏米的顆粒很小，藥用價值也很高。
那麼就介紹幾種效果比較好的祛濕粥給大家：
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨後，把紅豆、薏米浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
薏米南瓜美膚粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20 克、薏米15克、小南瓜2個、蜂蜜、紅糖適量
做法：⑴將享米、紅棗、糯米、花生淘洗乾淨，用清水浸泡2小時
⑵大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、享米放入電壓力鍋內，倒入適量清水熬開
⑶粥煮好後，倒入清洗好的南瓜內，上鍋蒸十分鐘即可
⑷待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可
如何還有其他的祛濕方法，也是可以的，方法適合才是王道，不適合方法，再好都沒有什麼用處，祛濕還有這些方法，運動、拔罐、艾灸、含薑片等都是可以祛濕的，喜歡喝粥的朋友，那麼就可以用這幾款粥祛濕。
總結：你有喝過紅豆薏米粥嗎？你知道怎麼做了嗎？
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