華龍網3月10日11時訊(通訊員 李揚)民間自古就有“每天吃豆三錢, 何需服藥連年”的諺語, 意思是說如果每天都能吃點豆類, 可以有效抵抗疾病。 近日, 外地豌豆、蠶豆等新鮮豆類在潼南搶“鮮”上市。
連日來, 筆者走訪潼南城區內各大農貿市場發現, 現在市場裡有豌豆、四季豆銷售的攤位還真不少, 並且豆類不像葉子菜, 被霜打過之後很容易變黃, 因此顆顆都新鮮翠綠, 很是討人喜歡。
“現在潼南市面上的豌豆大多產自四川、福建等地, 本地雖然也有菜農種植, 但還沒到成熟的時期。 目前, 豌豆粒和豌豆片價格都是9元一斤,
“這些豆類都是從外地運過來的, 本地的還沒有上市, 運輸成本高, 上市早;再加上物以稀為貴, 所以價格就要貴些。 ”黃國強告訴筆者, 等再過一段時間, 隨著本地產的豌豆等豆類的大量上市, 價格也會回落。