近日， 廣漢城鄉綜合管理局聯合當地食藥監管局聯合引進一套油煙淨化器遠端線上監控系統， 啟動餐飲業油煙線上監測， 當地30家大中型餐飲企業納入試點。
據廣漢城鄉綜合管理局相關負責人介紹， 油煙線上遠程監測是指在餐飲企業後廚安裝“油煙監控終端”監控裝置， 可以24小時自動監控， “有了它， 執法人員坐在電腦前就可全面掌握企業的油煙淨化器運作情況和排出的油煙是否符合標準。 ”
“使用該系統， 既降低了執法成本， 又提高了執法效率。 ”該負責人告訴記者， 如果監控到哪家企業排放不達標或未使用油煙淨化器，