江南可採蓮,蓮葉何田田。 盛夏時節的江南水鄉池州,隨處可見接天的蓮葉。
據池州日報消息,池州人習慣把蓮和藕聯繫在一起,叫做蓮藕。
1998年夏天,長江流域大洪水,池州大地成為一片澤國。 水毀、砂壓、浸泡,一些稻田顆粒無收。
第二年,貴池區牛頭山鎮農民錢天樂在馬料湖畔的一片水塘裡,埋下了一截種藕。 “比水稻對洪水的抵抗力要強一點,而且賺的錢也要多一些。 ”錢天樂想得很簡單。
不簡單的是,錢天樂種下的,不是作為蔬菜的藕蓮,也不是供人觀賞的花蓮,而是採摘蓮子的子蓮。 錢天樂當然也不會想到,當年埋下的那截種藕,幾乎就是池州子蓮產業的發端。
18年後的今天,池州子蓮種植面積已逾3.3萬畝。
其中,貴池區2.7萬畝,分佈在牛頭山鎮、殷匯鎮、秋江街道及梅龍街道；青陽縣0.5萬畝,分佈在九華山周邊鄉鎮；東至縣0.15萬畝,分佈在升金湖周邊鄉鎮。 池州市農委副主任檀飛虎曾經做過一次調查。
18年過去,錢天樂的荷塘從幾畝大小,變成了現在的540畝。 錢天樂也從籍籍無名的小農戶,一躍成為遠近聞名的子蓮種植大戶。
從小戶到大戶,錢天樂儘管“身價倍增”,並沒有脫離本行。 謝小剛卻是“跨界”而來。 2012年,他經營的綠久豐農業科技有限公司入駐江南產業集中區,承包1434畝田地,成立江南水鄉家庭農場,並於2014年試種子蓮。 綠久豐是一家經營農資的公司。
和謝小剛相比,貴池區墩上街道張正品的這個“界”跨得更是有點大。
如今,他們都成了子蓮種植大戶。
僅在貴池區,目前子蓮種植面積500畝以上的大戶有8家,300—500畝的大戶有27家,50—100畝的大戶更多。
18年裡,池州子蓮種植從星星點點直至星火燎原,市場是根本動力。
蓮子具有補養固澀及安神功效,是中國傳統保健食品。 2013年以後,鮮食蓮子備受青睞,價格高企,每畝純收入最高可達4920元,經濟效益遠遠高於水稻、棉花等作物。
2014年,江南水鄉家庭農場試種100畝子蓮,今年擴大到1400多畝。 去年,青禾農業發展有限公司試種50畝子蓮,今年採取“公司 農戶”的方式吸引近20戶農戶參與,子蓮種植面積達2000畝。
以大戶為核心,越來越多的農戶開始加入到子蓮種植中來,池州子蓮產量和產值逐年攀升。
據統計,從2013年至2016年,池州子蓮總產量由2000多噸上升到10000噸；總產值由5000多萬元增加到近2億元。
池州子蓮的產值其實還可以更高。 因為,在謝小剛、張正品他們看來,池州蓮子賣得太便宜了。
2014年的一天,謝小剛走進池州市農業科學研究所,給所長朱勤講了一個“九華蓮子”的故事。 故事的具體內容並不重要,重要的是,故事中的“九華蓮子”表達了謝小剛對池州蓮子優化品種、創建品牌的強烈願望。
去年7月,市農委召開的子蓮種植大戶座談會上,謝小剛的願望成為所有大戶的願望。
在市農科所的幫助下,從2014年開始,太空蓮36號、鄂子蓮1號及建選17號等品種陸續替換了部分湘蓮品種,池州蓮子畝產提了100公斤。 但是,由於品種引進受制於江西廣昌、福建建寧等原產地,仍然存在純度不夠的問題。
“比如同一片子蓮,花色不一雖然好看,但是結出來的蓮子品質卻參差不齊,最終會影響到它的價格。 ”朱勤介紹說。
為了解決這一問題,池州市農業科學研究所在貴池區秋江街道建立了子蓮種質資源圃,引進江西贛蓮、浙江宣蓮、湖南湘蓮、福建建蓮的14個品種進行選育,預計兩三年後,可以培育出適合本地生長條件的高產優質品種。
得益于池州優越的生態環境,同樣的品種,池州蓮子的品質要好於原產地。 池州子蓮種植大戶們的信心來自經銷商的評價。但是,池州蓮子的價格為什麼上不去?
“沒有自己的品牌,當然做不到優質優價。”事實上,池州蓮子常常需要改頭換面,貼牌上市,為他人做嫁衣。為此,檀飛虎建議,可以借鑒池州創建“九華佛茶”公共品牌的成功經驗,打造“九華蓮子”,讓“九華蓮子”和“九華佛茶”“西山焦棗”“九華黃精”一樣,成為池州的特色品牌。
“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”又到了賞蓮花、採蓮子的季節。3萬多畝子蓮盛開過後,必將結出池州新的特色產業碩果。
池州子蓮種植大戶們的信心來自經銷商的評價。但是,池州蓮子的價格為什麼上不去?“沒有自己的品牌,當然做不到優質優價。”事實上,池州蓮子常常需要改頭換面,貼牌上市,為他人做嫁衣。為此,檀飛虎建議,可以借鑒池州創建“九華佛茶”公共品牌的成功經驗,打造“九華蓮子”,讓“九華蓮子”和“九華佛茶”“西山焦棗”“九華黃精”一樣,成為池州的特色品牌。
“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”又到了賞蓮花、採蓮子的季節。3萬多畝子蓮盛開過後,必將結出池州新的特色產業碩果。